TOP 10 koktajli z likierem Cointreau (Cointreau)

Przedstawiamy Państwu 10 najlepszych przepisów na koktajle Cointreau według redaktorów strony internetowej AlcoFan. Tworząc ocenę kierowaliśmy się popularnością, smakiem oraz łatwością przygotowania w domu (dostępność składników).

Cointreau to przezroczysty likier pomarańczowy w 40% ABV produkowany we Francji.

1. „Margarita”

Jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie, receptura powstała w Meksyku w latach 30. i 40. XX wieku.

Skład i proporcje:

• tequila (przezroczysta) – 40 ml;
• Cointreau – 20ml;
• sok z limonki – 40 ml;
• lód.

Przepis

1. Dodaj tequilę, Cointreau i sok z limonki do shakera z lodem.
2. Wstrząsnąć, przelać gotowy koktajl przez sitko barowe do szklanki z brzegiem soli.
3. W razie potrzeby udekoruj ćwiartką limonki.

2. „Kamikadze”

Przepis pojawił się pod koniec II wojny światowej w Japonii. Koktajl nosi imię pilotów-samobójców, którzy staranowali amerykańskie statki w samolotach wypełnionych materiałami wybuchowymi.

Skład i proporcje:

• wódka - 30 ml;
• Cointreau – 30ml;
• sok z cytryny - 30 ml;
• lód.

Przepis

1. Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze.
2. Przelej przez sitko do szklanki do serwowania.
3. Udekoruj klinem cytryny.

3. Lemoniada z Lynchburga

Mocny (18-20% vol.) koktajl na bazie Cointreau i bourbona. Receptura została wynaleziona w 1980 roku w amerykańskim mieście Lynchburg.

Skład i proporcje:

• bourbon (w klasycznej wersji Jacka Danielsa) – 50 ml;
• likier Cointreau – 50 ml;
• Sprite lub 7UP – 30 ml;
• syrop cukrowy – 10-15 ml (opcjonalnie);
• lód.

Przepis

1. Burbon, Cointreau i syrop cukrowy wymieszaj w shakerze z lodem.
2. Otrzymaną mieszaninę przelać przez sitko do wysokiej szklanki wypełnionej lodem.
3. Dodaj sodę, nie mieszaj. Udekoruj ćwiartką cytryny. Podawać ze słomką.

4. Głębokość ładowania

Nazwa nawiązuje do szybkiego odurzającego efektu, jaki wywołuje mieszanka tequili i Cointreau z piwem.

Skład i proporcje:

• piwo jasne – 300 ml;
• złota tequila – 50 ml;
• Cointreau – 10ml;
• Blue Curacao – 10ml;
• likier truskawkowy 10 ml.

Przepis

1. Napełnij szklankę zimnym piwem.
2. Delikatnie opuść szklankę tequili do szklanki.
3. Łyżką batonikową ułóż 3 warstwy likierów na wierzchu pianki we wskazanej kolejności: Blue Curaçao, Cointreau, truskawka.
4. Wypij jednym haustem.

5. „Singapurska proca”

Koktajl jest uważany za narodowy skarb Singapuru. Smak jest prawie niemożliwy do pomylenia z innymi koktajlami, ale do przygotowania potrzebne są rzadkie składniki.

Skład i proporcje:

• dżin – 30 ml;
• likier wiśniowy – 15 ml;
• likier benedyktyński – 10 ml;
• likier Cointreau – 10 ml;
• grenadyna (syrop z granatów) – 10 ml;
• sok ananasowy – 120 ml;
• sok z limonki – 15 ml;
• trzepak Angostura – 2-3 krople.

Przepis

1. Wszystkie składniki wymieszać w shakerze z lodem. Wstrząsaj przez co najmniej 20 sekund.
2. Gotowy koktajl przelej przez sitko barowe do wysokiej szklanki wypełnionej lodem.
3. Udekoruj kawałkiem ananasa lub wiśni. Podawać ze słomką.

6. «B-52»

Receptura została wynaleziona w 1955 roku w jednym z barów Malibu. Koktajl nosi imię amerykańskiego bombowca strategicznego Boing B-52 Stratofortress, który w tym samym czasie wszedł do służby w armii amerykańskiej.

Skład i proporcje:

• likier kawowy Kalua – 20 ml;
• kremowy likier Baileys – 20 ml;
• Cointreau – 20ml.

Przepis

1. Do likieru kawowego do shota.
2. Umieść Baileys na ostrzu noża lub łyżce barowej.
3. W ten sam sposób dodaj trzecią warstwę – Cointreau.

7. Zielona mila

Według legendy przepis wymyślili moskiewscy barmani, ale przez długi czas nie mówili o tym gościowi, uznając ten koktajl za elitarny i przeznaczony na ich zamknięte przyjęcie.

Skład i proporcje:

• absynt – 30 ml;
• Cointreau – 30ml;
• kiwi - 1 sztuka;
• świeża meta – 1 gałąź.

Przepis

1. Kiwi obrać, pokroić na kawałki i włożyć do blendera. Dodaje się również absynt i Cointreau.
2. Ubijaj przez 30-40 sekund, aż masa stanie się jednorodna.
3. Wlać koktajl do kieliszka do martini (szklanka koktajlowa).
4. Udekoruj gałązką mięty i plasterkiem kiwi.

8. Herbata mrożona Long Island

„Long Island mrożona herbata” pojawiła się podczas prohibicji w Stanach Zjednoczonych (1920-1933) i była podawana w lokalach pod przykrywką nieszkodliwej herbaty.

Skład i proporcje:

• tequila srebrna – 20 ml;
• złoty rum – 20 ml;
• wódka - 20 ml;
• Cointreau – 20ml;
• dżin – 20 ml;
• sok z cytryny - 20 ml;
• cola – 100ml;
• lód.

Przepis

1. Napełnij wysoką szklankę lodem.
2. Dodaj składniki w następującej kolejności: gin, wódka, rum, tequila, Cointreau, sok i cola.
3. Wymieszać łyżką.
4. Udekoruj ćwiartką cytryny. Podawać ze słomką.

9. „Kosmopolityczny”

Koktajl dla kobiet z Cointreau, oryginalnie stworzony, by wspierać markę Absolut Citron. Ale potem szybko zapomniano o koktajlu. Popularność napoju pojawiła się w 1998 roku po premierze serialu „Seks w wielkim mieście”, którego bohaterki piły ten koktajl w każdym odcinku.

Skład i proporcje:

• wódka (zwykła lub o smaku cytrynowym) – 45 ml;
• Cointreau – 15ml;
• sok żurawinowy – 30 ml;
• sok z limonki – 8 ml;
• lód.

Przepis

1. Wszystkie składniki wymieszać w shakerze z lodem.
2. Koktajl przelej przez sitko do kieliszka do martini.
3. W razie potrzeby udekoruj wiśnią.

10. Wózek

Sidecar w żargonie barmańskim – pojemnik do spuszczania resztek koktajli.

Skład i proporcje:

• koniak – 50 ml;
• Cointreau – 50ml;
• sok z cytryny - 20 ml;
• cukier – 10 gramów (opcjonalnie);
• lód.

Przepis

1. Na szkle zrób brzeg cukrowy (nasmaruj brzegi sokiem z cytryny, a następnie obtocz w cukrze).
2. W shakerze z lodem wymieszaj koniak, Cointreau i sok z cytryny.
3. Gotowy koktajl wlać do szklanki przez sitko barowe.