Chciałbym zadać Ci pytanie. Czy myślisz, że zwierzęta mogą również doświadczać takich uczuć, jak ból i strach, lub wiesz, czym są skrajne upały i skrajne zimno? O ile oczywiście nie jesteś kosmitą z Marsa, to musisz odpowiedzieć tak, prawda? Właściwie się mylisz.
Według Unii Europejskiej (organu, który ustala wiele zasad dotyczących traktowania zwierząt w Wielkiej Brytanii), zwierzęta hodowlane powinny być traktowane tak samo jak odtwarzacz CD. Wierzą, że zwierzęta są niczym więcej jak towarem i nikt się o nie nie będzie martwił.
Podczas II wojny światowej w Wielkiej Brytanii i Europie nie było wystarczającej ilości jedzenia, nawet dla wszystkich, aby zdobyć wystarczającą ilość jedzenia. Produkty były dystrybuowane w znormalizowanych porcjach. Kiedy wojna skończyła się w 1945 roku, rolnicy w Wielkiej Brytanii i innych krajach musieli produkować jak najwięcej żywności, aby nigdy więcej nie brakowało. W tamtych czasach nie było prawie żadnych zasad i przepisów. Starając się uprawiać jak najwięcej żywności, rolnicy używali dużych ilości nawozów glebowych i pestycydów do zwalczania chwastów i owadów. Nawet przy pomocy pestycydów i nawozów rolnicy nie mogli wyhodować wystarczającej ilości trawy i siana, by nakarmić zwierzęta; w ten sposób zaczęli wprowadzać pasze, takie jak pszenica, kukurydza i jęczmień, z których większość była sprowadzana z innych krajów.
Dodawali również chemikalia do swojej żywności, aby kontrolować choroby, ponieważ wiele dobrze odżywionych zwierząt dorastało z chorobami wirusowymi. Zwierzęta nie mogły już swobodnie wędrować po polu, trzymano je w ciasnych klatkach, więc łatwiej było wybrać te zwierzęta, które szybciej rosną lub mają dużą masę mięsną. Wprowadzono tak zwaną hodowlę selektywną.
Zwierzęta karmiono koncentratami pokarmowymi, które sprzyjały szybkiemu wzrostowi. Koncentraty te zostały wykonane z suszonych mielonych ryb lub kawałków mięsa innych zwierząt. Czasami było to nawet mięso zwierząt tego samego gatunku: kurczaki karmiono mięsem z kurczaka, krowy karmiono wołowiną. Wszystko po to, aby nie marnować nawet odpadów. Z biegiem czasu odkryto nowe metody przyspieszania wzrostu zwierząt, ponieważ im szybciej zwierzę rośnie i im większa jest jego masa, tym więcej pieniędzy można zarobić na sprzedaży mięsa.
Zamiast rolników uprawiających ziemię, aby zarobić na życie, przemysł spożywczy stał się wielkim biznesem. Wielu rolników stało się głównymi producentami, w których firmy komercyjne inwestują duże sumy pieniędzy. Oczywiście oczekują, że odzyskają jeszcze więcej pieniędzy. W ten sposób rolnictwo stało się branżą, w której zysk jest o wiele ważniejszy niż sposób traktowania zwierząt. Nazywa się to obecnie „agrobiznesem” i teraz nabiera rozpędu w Wielkiej Brytanii i innych częściach Europy.
Im silniejszy staje się przemysł mięsny, tym mniej rząd próbuje go kontrolować. Duże sumy inwestowano w przemysł, pieniądze przeznaczono na zakup sprzętu i automatyzację produkcji. W ten sposób brytyjskie rolnictwo osiągnęło poziom, na którym jest dzisiaj, duży przemysł, który zatrudnia mniej pracowników na akr ziemi niż jakikolwiek inny kraj na świecie.
Przed II wojną światową mięso uważano za luksus, ludzie jedli mięso raz w tygodniu lub w święta. Producenci hodują teraz tak wiele zwierząt, że wiele osób codziennie je mięso w takiej czy innej formie: bekon lub kiełbaski, hamburgery lub kanapki z szynką, czasami mogą to być nawet ciasteczka lub ciasto z tłuszczu zwierzęcego.