Zupa krem grzybowy na multicooker
- Pieczarki – 600 gramów;
- Cebula – 2 średnie główki;
- Ziemniaki – 600 gramów;
- Śmietana o zawartości tłuszczu 10% – 0,2 litra;
- Woda – litr;
- Sól
Grzyby kroi się na cztery części, a warzywa w średniej wielkości kostki.
Wszystkie składniki, oprócz soli i śmietany, umieszcza się na misce multicooker, zalewa wodą i dokładnie miesza.
Pokrywka multicookera zamyka się, czas gotowania wynosi godzinę.
Po przygotowaniu zupy wlewa się ją do innego pojemnika, dodaje się do niej śmietanę i sól, całą mieszankę ubija się blenderem do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Zupę można podawać z grzankami lub grzankami.