Spis treści
Z działaniem kofeiny na organizm wiąże się wiele niepotwierdzonych faktów, mitów i legend. Jakie właściwości charakteryzują tę substancję i jak wpływa ona na osobę? Rozwiążmy to razem.
Żywność o najwyższej zawartości kofeiny:
Ogólna charakterystyka kofeiny
Kofeina jest dobrze znanym naturalnie występującym środkiem pobudzającym. Posiada wyraźne właściwości tonizujące. Wykonany jest z materiałów roślinnych (kawa, herbata, guarana, mate).
Dostępny w tabletkach, wchodzi w skład niektórych suplementów diety oraz produktów dla sportowców. Występuje w wielu lekach na bóle głowy i astmę.
Wpływ kofeiny na organizm człowieka jest kontrowersyjny. Można go scharakteryzować zarówno jako pozytywny, jak i negatywny. Działa toksycznie w bardzo dużych ilościach.
Dzienne zapotrzebowanie na kofeinę
Kofeina nie jest niezbędna dla organizmu. Lekarze zalecają przyjmowanie 1-2 tabletek dziennie przez pierwszy tydzień, gdy wystąpi migrena. Dalej 1 tabletka preparatu zawierającego kofeinę, nie więcej niż 1 miesiąc.
Eksperci kulturystyki zalecają przyjmowanie 3 mg kofeiny na kilogram masy ciała 1 minutę przed treningiem. Taka dawka substancji może zwiększyć wydolność organizmu o 30%. Aby ułatwić sobie poruszanie się po ilości kofeiny, możesz skorzystać z tej wskazówki. 20 filiżanek herbaty (1 ml) zawiera 237 mg kofeiny.
Zwiększa się zapotrzebowanie na kofeinę
- w chorobach, którym towarzyszy depresja ośrodkowego układu nerwowego;
- z objawami częstych skurczów naczyń mózgowych (migreny i inne rodzaje bólów głowy);
- ze zmniejszoną aktywnością umysłową;
- w przypadku wstrząsu, w stanie zapaści, z groźbą utraty przytomności;
- z niską wydajnością fizyczną, osłabieniem i sennością;
- z niedociśnieniem;
- astma;
- po zdiagnozowaniu moczenia nocnego u dzieci;
- podczas utraty wagi;
- z niewydolnością oddechową i chorobą, taką jak idiopatyczny bezdech u noworodków.
Zmniejsza się zapotrzebowanie na kofeinę:
- z wysokim ciśnieniem krwi;
- z przewlekłymi chorobami serca i naczyń krwionośnych;
- z miażdżycą;
- słaby układ nerwowy;
- z chorobami onkologicznymi;
- z zaburzeniami neuropsychiatrycznymi;
- w przypadku zaburzeń snu (bezsenność);
- z jaskrą (przeciwwskazane);
- w podeszłym wieku;
- u dzieci (z powodu chwiejności układu nerwowego);
- w przygotowaniu do ciąży (nadmiar kofeiny zmniejsza możliwość zapłodnienia);
- podczas ciąży i karmienia piersią.
Strawność kofeiny
Kofeina jest łatwo przyswajalna przez nasz organizm, ale podrażnia błony śluzowe przewodu pokarmowego, zatyka organizm.
Dobroczynne właściwości kofeiny i jej wpływ na organizm
Wpływ kofeiny na organizm badał IP Pavlov. Badania wykazały, że kofeina zwiększa pobudzenie kory mózgowej. A także wpływa na wzrost aktywności fizycznej.
Kofeina stymuluje wydajność, jednocześnie znacznie zmniejszając zmęczenie i senność. Stosowanie kofeiny pomaga zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi.
Należy zauważyć, że miłośnicy kawy 2 razy rzadziej cierpią z powodu tak groźnej diagnozy, jak udar. Ponadto kawa zwiększa przyswajanie insuliny przez organizm. Fakt ten sugeruje, że organizm jest dobrze chroniony przed cukrzycą typu XNUMX.
Tak więc przy dość umiarkowanym zużyciu substancja ma następujące cechy:
- jest środkiem pobudzającym, który zmniejsza uczucie senności i zmęczenia;
- poprawia nastrój;
- wyostrza pracę zmysłów;
- chroni przed udarami;
- stymuluje aktywne krążenie krwi;
- przyspiesza metabolizm, stymuluje spalanie tłuszczu;
- stosowany przy skurczach naczyniowych;
- stosowany jako naturalny lek przeciwdepresyjny.
- powoduje wzrost aktywności umysłowej i fizycznej;
- działa jako trener serca i naczyń krwionośnych, zwiększając częstotliwość skurczów mięśnia sercowego.
Interakcja z istotnymi elementami
Nie zaleca się spożywania kofeiny i pokarmów zawierających kofeinę bezpośrednio po posiłkach. Może to negatywnie wpływać na wchłanianie niektórych witamin i minerałów (magnez, wapń i sód).
Kofeina ma łagodne działanie moczopędne. Kiedy kofeina jest spożywana w dużych ilościach, może wystąpić odwodnienie.
Współdziała z lekami przeciwbólowymi, zwiększając ich biodostępność dla organizmu.
Oznaki braku kofeiny w organizmie:
- niskie ciśnienie krwi;
- obniżony poziom cholesterolu we krwi;
- zmęczenie;
- zmniejszona aktywność psychiczna i fizyczna;
Oznaki nadmiaru kofeiny w organizmie:
- nadpobudliwość i pobudzenie;
- bezsenność;
- nadciśnienie;
- tachykardia, zimne poty;
- suche usta;
- nudności i wymioty;
- częste oddawanie moczu;
- szum w uszach;
- stan niepokoju, niepokój nieuzasadniony, „drżenie”;
- depresja, zmęczenie;
- senność (przy bardzo wysokich dawkach);
- niejasność świadomości.
Czynniki wpływające na zawartość kofeiny w Twoim organizmie
Aby poziom kofeiny w organizmie był prawidłowy wystarczy kompletna dieta, w skład której wchodzą pokarmy ją zawierające. W tym przypadku warto zwrócić uwagę na indywidualność organizmu: choroby, wiek, choroby przewlekłe, nietolerancję i alergie.
Kofeina dla urody i zdrowia
Kofeina zwiększa siłę i wydajność mięśni, przyczynia się do ich intensywnego skurczu. Sportowcy mogą spożywać kofeinę przed ćwiczeniami. Kofeina jako doping jest zabroniona na zawodach.
Korzyści płynące z kofeiny w budowaniu silnego i pięknego ciała są tematem wielu dyskusji. Nie ma ostatecznej odpowiedzi na temat celowości stosowania go przed treningiem.
Niezastąpionym składnikiem kremów odchudzających jest również kofeina.