Oto, co znalazłem na Flickr, zastanawiając się, czy na świecie są stuletni wegetarianie.
Lista stuletnich wegetarian i wegan:
Lauryn Dinwiddie – 108 lat – weganka.
Najstarsza kobieta zarejestrowana w hrabstwie Multnomah i prawdopodobnie najstarsza kobieta w całym stanie. Stosuje wyłącznie dietę roślinną. Jest w świetnej formie i doskonale zdrowa, już u progu 110. urodzin.
Angelyn Strandal – 104 lata – wegetarianka.
Pojawiła się w Newsweeku, jest fanką Boston RedSox i ogląda walki wagi ciężkiej. Przeżyła 11 rodzeństwa. Co pomogło jej żyć tak długo? „Dieta wegetariańska” – mówi.
Beatrice Wood – 105 lat – wegetarianka.
Kobieta, o której James Cameron nakręcił film Titanic. To ona służyła jako pierwowzór starszej Rose w filmie (tej z wisiorkiem). Dożyła 105 lat na całkowicie wegetariańskiej diecie.
Blanche Mannix – 105 lat – Wegetarianka.
Blanche jest wegetarianką przez całe życie, co oznacza, że nigdy nie jadła mięsa. Przeżyła start pierwszego samolotu braci Wright i DWIE WOJNY ŚWIATOWE. Promieniuje szczęściem i życiem, a jej długowieczność i szczęście to zasługa wegetarianizmu.
Missy Davy – 105 lat – weganka.
Jest wyznawczynią dżinizmu, którego podstawą jest szacunek dla zwierząt. Dżiniści przestrzegają „ahimsy”, to znaczy powstrzymują się nawet od mleka, aby krowom nie przeszkadzać, a także starają się jeść głównie owoce i nie szkodzić roślinie zrywając orzechy lub owoce. Missy była weganką i dożyła 105 lat, była bardzo szanowana w swojej ojczyźnie.
Katherine Hagel – 114 lat – Wegetarianka.
Jest drugą najstarszą osobą w USA i trzecią najstarszą osobą na świecie. Ovo-lakto-wegetarianka, uwielbia marchewkę i cebulę, mieszka na farmie warzywnej. Oprócz warzyw lubi truskawki, które sprzedawała jako dziecko. Jej oficjalna metryka chrztu podaje, że urodziła się 8 listopada 1894 roku.
Miała dwie pary bliźniaków i nadal ma 90-letnią córkę. Co ciekawe, jej szwagierka była najdłużej żyjącą osobą w Minnesocie i żyła 113 lat i 72 dni. Katherine mówi, że nadal jest aktywna, lubi ogrodnictwo, zbieranie malin, a ostatnio sadzi pomidory.
Charles „Hap” Fisher — 102 lata —wegetariański.
Obecnie jest najstarszym mieszkańcem Brandon Oaks. Wciąż ma bystry umysł i wysokie IQ. Nadal jest aktywny w Roanoke College i jest prawdopodobnie najstarszym uczonym w kraju, który wciąż publikuje prace naukowe.
On jest naukowcem. Ma dyplom z chemii badawczej i rozwiązał niezliczone równania. Wykładał na Harvardzie. Kiedy miał 10 lat, jego ukochanego kurczaka zabito i usmażono na obiad, po czym Karol obiecał, że już nigdy nie będzie jadł mięsa. Charles mówi, że jest wegetarianinem od ponad 90 lat i ma teraz 102 lata.
Christian Mortensen – 115 lat i 252 dni – wegetarianin.
Christian Mortensen, wegetarianin, jest najstarszą w pełni udokumentowaną osobą na świecie i prawdopodobnie w historii ludzkości (w pełni udokumentowaną), według Amerykańskiego Towarzystwa Gerontologicznego.
Dr John Wilmot opisał ten przypadek ekstremalnej długowieczności w badaniu AGO. Długowieczni mężczyźni są rzadkością, kobiety często żyją dłużej. Dlatego osiągnięcie wegetarianina Mortensena jest tak niesamowite.
Właściwie osiągnął status super-długiej wątroby – osoby, która żyła ponad dziesięć lat po swoim stuleciu. Ponadto ta wciąż trzeźwo myśląca osoba bez żadnych oznak chorób zwyrodnieniowych i szaleństwa jest najstarszą osobą w historii ludzkości, której życie jest dokładnie udokumentowane. (Musisz pamiętać, że mogą być osoby starsze, ale wszystkie dokumenty Christiana są dokładnie sprawdzane i potwierdzane). Jego przykład zmusił gerontologów do ponownego przemyślenia poglądów na temat granicy męskiej długowieczności. Christian ma świetne poczucie humoru i jest całkowicie szczęśliwy.
Clarice Davis – 102 lata – wegetarianka.
Znana jako „Miss Clarice”, urodziła się na Jamajce i jest Adwentystką Dnia Siódmego, która stosuje zdrową dietę wegetariańską. Wcale nie tęskni za mięsem, wręcz przeciwnie, cieszy się, że go nie je. Uszczęśliwia wszystkich wokół. „Panna Clarice nigdy nie jest smutna, cały czas sprawia, że się uśmiechasz! mówi jej przyjaciółka. Ona zawsze śpiewa.
Fauja Singh – 100 lat – wegetarianka.
Co zaskakujące, pan Singh zachował taką muskulaturę i siłę, że nadal biega maraton! Posiada nawet rekord świata w maratonie w swojej grupie wiekowej. Ważną częścią osiągnięcia tego rekordu jest przede wszystkim umiejętność dożycia do swojego wieku, co jest znacznie trudniejsze niż przebiegnięcie 42 kilometrów. Fauja jest Sikhiem, a jego długa broda i wąsy doskonale uzupełniają wygląd.
Teraz mieszka w Wielkiej Brytanii, a nawet zaproponowano mu pojawienie się w reklamie Adidasa. Ma 182 cm wzrostu. Lubi soczewicę, zielone warzywa, curry, chappati i herbatę imbirową. W 2000 roku wegetarianin Singh zadziwił wszystkich przebiegiem 42 kilometrów i pobiciem poprzedniego rekordu świata o prawie 58 minut w wieku 90 lat! Dziś ma tytuł najstarszego maratończyka na świecie, a wszystko to dzięki diecie wegetariańskiej.
Florence Ready – 101 lat – wegetarianka, witarianka.
Nadal trenuje aerobik 6 dni w tygodniu. Tak, zgadza się, ma ponad 100 lat i sześć dni w tygodniu uprawia aerobik. Zwykle je surowe jedzenie, głównie owoce i warzywa. Jest wegetarianką od prawie 60 lat. Niektórzy mięsożercy nie dożywają więcej niż 60 lat, nie mówiąc już o 40. „Kiedy z nią rozmawiasz, zapominasz, że ma 101 lat” — mówi jej przyjaciel Perez. - To jest niesamowite!" „Czasy Blue Ridge”
Frances Steloff – 101 lat – wegetarianka.
Franciszek bardzo kocha zwierzęta. Uważana jest za patronkę zwierząt i od zawsze uczyła dbać o wszystkie piękne zwierzęta wokół nas. Była poetką, pisarką i właścicielką księgarni, której klientami byli między innymi George Gershwin, Woody Allen, Charlie Chaplin i wielu innych.
Jako młoda kobieta musiała walczyć o prawa kobiet i z cenzurą (pamiętajmy, że było to na przełomie XIX i XX wieku), aby znieść zakazy książek, o wolność słowa, co ostatecznie doprowadziło do jednej z najważniejszych antycenzury. decyzje w historii. Ameryka. Nekrolog o niej został wydrukowany w The New York Times.
Gladys Stanfield – 105 lat – wegetarianka przez całe życie.
Gladys nauczyła się jeździć Fordem Model T, uwielbia wegańską dietę i przyznaje, że od czasu do czasu je czekoladowe lub pełnoziarniste babeczki z miodem. Gladys jest najstarszą mieszkanką Creekside. Nigdy nie jadła (i nigdy nie chciała spróbować) steku ze względu na jego zapach. Wegetarianka kocha życie, ma wielu przyjaciół, a swoje ostatnie urodziny obchodziła w towarzystwie ponad 70 znajomych. Przez całe życie była wegetarianką i od 105 lat nigdy nie próbowała mięsa.
Harold Singleton – 100 lat – Adwentysta, Afroamerykanin, wegetarianin.
Harold „HD” Singleton był przywódcą i pionierem pracy adwentystów wśród Murzynów w południowych Stanach Zjednoczonych. Ukończył Oakwood University, przeżył Wielki Kryzys i został przewodniczącym Konferencji Południowoatlantyckiej. Był nie tylko jednym z pierwszych bojowników o prawa Afroamerykanów, ale był wegetarianinem ponad sto lat temu, kiedy niewiele osób by o tym pomyślało.
Gerb Wiles — 100 lat — wegetarianin.
Kiedy herb był mały, prezesem był William Howard Taft, a firma Chevrolet Motor Cars właśnie została założona. Przetrwał jednak do dnia dzisiejszego i za sekrety swojego długiego życia uważa dietę wegetariańską, wiarę, poczucie humoru i sport. Tak, sport, mówi.
Herb wciąż pompuje mięśnie na siłowni. Herb mieszka w Loma Linda, tak zwanej „niebieskiej strefie”, w której mieszka wielu stulatków. Prawie wszystkie z nich nie jedzą mięsa, stosują dietę roślinną, jedzą owoce, orzechy, warzywa i mają doskonałą celowość.
Loma Linda pojawiła się w National Geographic oraz w książce Blue Zones: Longevity Lessons from Centenarians. Gerb nadal chodzi na siłownię i używa do 10 maszyn do „treningu różnych części ciała”, oprócz diety bezmięsnej.
Najstarsza kobieta w Chinach, najstarszy mężczyzna w Indiach, najstarszy Duńczyk, najstarszy Brytyjczyk, Okinawa, najstarszy maratończyk, najstarszy kulturysta, najstarszy certyfikowany mężczyzna, druga najstarsza kobieta, Marie Louise Meillet, wszyscy mieli ograniczenia kalorii. wegetarianizm, weganizm lub dieta bogata w pokarmy roślinne.
Klucz do stulecia: brak czerwonego mięsa i dieta wegetariańska.
Najważniejsze jest to, że możesz dożyć 100 lat, niezależnie od tego, czy jesz mięso, czy nie. Ludzie z WAPF wierzą, że po pewnym czasie ci, którzy nie jedzą mięsa, zaczynają rodzić mniej zdrowe potomstwo. Nie mam tego jeszcze w planach, więc prawda czy nie, ten argument za mięsem mnie nie dotyczy. Uważają też, że ludzie jedzący mięso są zdrowsi. Uważam, że potrzebujemy pełnowartościowego białka, ale to nie przekonuje mnie do jedzenia mięsa. Na przykład, dlaczego Adwentyści Dnia Siódmego, będąc wegetarianami, żyją półtora raza dłużej niż osoby jedzące mięso?
W badaniu Adwentystów Dnia Siódmego — przestrzegających ścisłej diety wegetariańskiej — stwierdzono, że ludzie, którzy jedli głównie warzywa, żyli o półtora roku dłużej niż osoby jedzące mięso; ci, którzy regularnie jedli orzechy, mieli jeszcze dwa lata więcej.
Na Okinawie w Japonii, gdzie mieszka wielu stulatków, ludzie jedzą do 10 porcji warzyw dziennie. Być może przyszłe badania rzucą nieco więcej światła na ten temat.