Składniki Napój jabłkowy
| jabłka | 125.0 (gram) |
| cukier | 120.0 (gram) |
| woda | 1040.0 (gram) |
Sposób przygotowania
” Używając słodkich jabłek, możesz dodać 1 g kwasu cytrynowego. Jabłka z usuniętym gniazdem nasiennym są rozcierane i wyciskane. Pozostałą miazgę wlewa się gorącą wodą, gotuje przez 10-15 minut i filtruje. Do bulionu dodaje się cukier, doprowadza się do wrzenia, wlewa się wyciśnięty sok i chłodzi.
Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.
Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
| Białka | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| tłuszcze | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| węglowodany | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
| kwasy organiczne | 0.09 g | ~ | |||
| Błonnik pokarmowy | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Woda | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
| Jesion | 0.06 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| Witamina C, askorbinowy | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Witamina H, biotyna | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Witamina PP, NO | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
| niacyna | 0.03 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
| Wapń, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Magnez, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Sód, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
| Siarka, S. | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fosfor, P. | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Chlor, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Elementy śladowe | |||||
| Aluminium, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Wanad, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Żelazo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Jod, ja | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Mangan, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
| Miedź, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
| Molibden, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Nikiel, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubid, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Fluor, F. | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Chrom, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Cynk, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Skrobia i dekstryny | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 1 g | max 100 г |
Wartość energetyczna to 42,1 kcal.
Zawartość kalorii I SKŁAD CHEMICZNY PRZEPISU SKŁADNIKI Napój jabłkowy W 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
tagi: Jak gotować, kaloryczność 42,1 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, sposób przygotowania Napój jabłkowy, przepis, kalorie, składniki odżywcze