Składniki Pij Ryabinushka
| Czerwony ogród jarzębiny | 60.0 (gram) |
| miód | 25.0 (gram) |
| cytrynowy | 0.1 (sztuka) |
| woda | 160.0 (gram) |
Sposób przygotowania
Dojrzały jarzębina jest sortowana, myta, wyciskana, dodaje się przegotowaną wodę, miód pszczeli, sok z cytryny i schładza.
Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.
Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
| Białka | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
| tłuszcze | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| węglowodany | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
| kwasy organiczne | 0.7 g | ~ | |||
| Błonnik pokarmowy | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
| Woda | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
| Jesion | 0.2 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
| Retinol | 2 mg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
| Witamina C, askorbinowy | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
| Witamina H, biotyna | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| Witamina PP, NO | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
| niacyna | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
| Wapń, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
| Magnez, Mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
| Sód, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
| Siarka, S. | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
| Chlor, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
| Żelazo, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
| Jod, ja | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalt, Co. | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Mangan, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
| Miedź, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
| Molibden, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
| Fluor, F. | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
| Cynk, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Skrobia i dekstryny | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 9.6 g | max 100 г |
Wartość energetyczna to 41,1 kcal.
Napój Ryabinushka bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina A - 222,2%, witamina C - 18,2%, mangan - 22,5%
- Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrowie skóry i oczu oraz utrzymanie odporności.
- Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do luźnych i krwawiących dziąseł, krwawień z nosa z powodu zwiększonej przepuszczalności i kruchości naczyń włosowatych.
- Mangan uczestniczy w tworzeniu kości i tkanki łącznej, jest częścią enzymów biorących udział w metabolizmie aminokwasów, węglowodanów, katecholamin; niezbędny do syntezy cholesterolu i nukleotydów. Niedostatecznemu spożyciu towarzyszy spowolnienie wzrostu, zaburzenia układu rozrodczego, zwiększona kruchość tkanki kostnej, zaburzenia metabolizmu węglowodanów i lipidów.
Zawartość kalorii I SKŁAD CHEMICZNY PRZEPISU SKŁADNIKI Napój Ryabinushka NA 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
tagi: Jak gotować, zawartość kalorii 41,1 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, sposób przygotowania Ryabinushka Napój, przepis, kalorie, składniki odżywcze