Cynk w żywności (tabela)

Te tabele są przyjęte przez średnie dzienne zapotrzebowanie na cynk wynosi 12 mg. Kolumna „Procent dziennego zapotrzebowania” pokazuje, jaki procent ze 100 gramów produktu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na cynk.

---

PRODUKTY Z WYSOKĄ ZAWARTOŚCIĄ CYNKU:

Nazwa produktu	Zawartość cynku w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Otręby pszenne	7.27 mg	61%
Orzechy sosny	6.45 mg	54%
Nasiona słonecznika (nasiona słonecznika)	5 mg	42%
Ser „Gollandskiy” 45%	5 mg	42%
Ser Szwajcarski 50%	4.6 mg	38%
Ser Cheddar 50%	4.5 mg	38%
Ser Gouda	3.9 mg	33%
Owies (ziarno)	3.61 mg	30%
Ser „Roquefort” 50%	3.5 mg	29%
Ser „rosyjski” 50%	3.5 mg	29%
Jajko w proszku	3.5 mg	29%
Mleko w proszku 25%	3.42 mg	29%
Mleko odtłuszczone	3.4 mg	28%
Orzeszki ziemne	3.27 mg	27%
Wołowina)	3.24 mg	27%
Fasola (ziarno)	3.21 mg	27%
Żółtko	3.1 mg	26%
Mąka gryczana	3.1 mg	26%
Otręby owsiane	3.1 mg	26%
Płatki owsiane „Hercules”	3.1 mg	26%
Ser »rosyjski«	3 mg	25%
Ser Feta	2.88 mg	24%
Ciecierzyca	2.86 mg	24%
Mięso (jagnięcina)	2.82 mg	24%
Kasza pszeniczna	2.8 mg	23%
Pszenica (zbożowa, miękka odmiana)	2.8 mg	23%
Pszenica (ziarno, twarda)	2.8 mg	23%
Pistacje	2.8 mg	23%
Gryka (ziarno)	2.77 mg	23%
Parmezan	2.75 mg	23%
Jęczmień (ziarno)	2.71 mg	23%
Okulary	2.68 mg	22%
Orzech	2.57 mg	21%
Mięso (Indyk)	2.45 mg	20%
Groch (łuskany)	2.44 mg	20%
Soczewica (ziarno)	2.42 mg	20%
Ser „Camembert”	2.38 mg	20%
Migdały	2.12 mg	18%
Krewetka	2.1 mg	18%
Gryka (niezmielona)	2.1 mg	18%
Mięso (słonina)	2.07 mg	17%
Mięso (wieprzowina)	2.07 mg	17%
Mięso kurczak)	2.06 mg	17%
Tapeta Mąka	2 mg	17%
Żyto (ziarno)	2 mg	17%
Soja (ziarno)	2 mg	17%
Kasza Gryczana (Kasza)	1.95 mg	16%
Mąka żytnia razowa	1.95 mg	16%
Mąka pszenna II gat	1.85 mg	15%

Zobacz pełną listę produktów

Zawartość cynku w produktach mlecznych i produktach jajecznych:

Nazwa produktu	Zawartość cynku w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Mleko Acidophilus 1%	0.4 mg	3%
Acidofil 3,2%	0.4 mg	3%
Acidophilus do 3.2% słodyczy	0.4 mg	3%
Acidophilus o niskiej zawartości tłuszczu	0.4 mg	3%
Białko jaja	0.2 mg	2%
Żółtko	3.1 mg	26%
Jogurt 1.5%	0.4 mg	3%
Jogurt 3,2%	0.4 mg	3%
1% jogurtu	0.4 mg	3%
Kefir 2.5%	0.4 mg	3%
Kefir 3.2%	0.4 mg	3%
Kefir niskotłuszczowy	0.4 mg	3%
Koumiss (z mleka Mare)	0.21 mg	2%
Masa twarogu to 16.5% tłuszczu	0.4 mg	3%
Mleko 1,5%	0.4 mg	3%
Mleko 2,5%	0.4 mg	3%
Mleko 3.2%	0.4 mg	3%
Mleko 3,5%	0.4 mg	3%
Kozie mleko	0.3 mg	3%
Mleko skondensowane z cukrem 8,5%	1 mg	8%
Mleko w proszku 25%	3.42 mg	29%
Mleko odtłuszczone	3.4 mg	28%
Lody Lody	0.3 mg	3%
Jogurt 2.5%	0.4 mg	3%
Krem 10%	0.3 mg	3%
Krem 20%	0.3 mg	3%
Śmietanka w proszku 42%	0.83 mg	7%
Śmietana 30%	0.24 mg	2%
Ser „Gollandskiy” 45%	5 mg	42%
Ser „Camembert”	2.38 mg	20%
Parmezan	2.75 mg	23%
Ser „Roquefort” 50%	3.5 mg	29%
Ser „rosyjski” 50%	3.5 mg	29%
Ser Feta	2.88 mg	24%
Ser Cheddar 50%	4.5 mg	38%
Ser Szwajcarski 50%	4.6 mg	38%
Ser Gouda	3.9 mg	33%
Ser »rosyjski«	3 mg	25%
Ser 11%	0.4 mg	3%
Ser 18% (pogrubiony)	0.4 mg	3%
Ser 2%	0.36 mg	3%
Twarożek 9% (pogrubiony)	0.4 mg	3%
Twaróg	0.3 mg	3%
Jajko w proszku	3.5 mg	29%
Kurze jajo	1.1 mg	9%

Zawartość cynku w zbożach, produktach zbożowych i strączkowych:

Nazwa produktu	Zawartość cynku w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Groch (łuskany)	2.44 mg	20%
Zielony groszek (świeży)	0.8 mg	7%
Gryka (ziarno)	2.77 mg	23%
Kasza Gryczana (Kasza)	1.95 mg	16%
Gryka (niezmielona)	2.1 mg	18%
Grys ​​kukurydziany	0.5 mg	4%
Kasza manna	0.6 mg	5%
Okulary	2.68 mg	22%
Kasza jęczmienna	0.92 mg	8%
Kasza pszeniczna	2.8 mg	23%
Kasza jaglana (polerowana)	1.68 mg	14%
Ryż	1.42 mg	12%
Kasza jęczmienna	1.1 mg	9%
Słodka kukurydza	0.45 mg	4%
Makaron z mąki 1 gatunku	0.71 mg	6%
Makaron z mąki V / s	0.71 mg	6%
Mąka gryczana	3.1 mg	26%
Mąka pszenna 1 gatunku	1 mg	8%
Mąka pszenna II gat	1.85 mg	15%
Mąka	0.7 mg	6%
Tapeta Mąka	2 mg	17%
Mąka żytnia	1.23 mg	10%
Mąka żytnia razowa	1.95 mg	16%
Mąka żytnia z ziarnem	1.23 mg	10%
Mąka ryżowa	0.8 mg	7%
Ciecierzyca	2.86 mg	24%
Owies (ziarno)	3.61 mg	30%
Otręby owsiane	3.1 mg	26%
Otręby pszenne	7.27 mg	61%
Pszenica (zbożowa, miękka odmiana)	2.8 mg	23%
Pszenica (ziarno, twarda)	2.8 mg	23%
Ziarno ryżu)	1.8 mg	15%
Żyto (ziarno)	2 mg	17%
Soja (ziarno)	2 mg	17%
Fasola (ziarno)	3.21 mg	27%
Płatki owsiane „Hercules”	3.1 mg	26%
Soczewica (ziarno)	2.42 mg	20%
Jęczmień (ziarno)	2.71 mg	23%

Zawartość cynku w orzechach i nasionach:

Nazwa produktu	Zawartość cynku w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
Orzeszki ziemne	3.27 mg	27%
Orzech	2.57 mg	21%
Żołędzie suszone	0.67 mg	6%
Orzechy sosny	6.45 mg	54%
Migdały	2.12 mg	18%
Nasiona słonecznika (nasiona słonecznika)	5 mg	42%
Pistacje	2.8 mg	23%

Zawartość cynku w owocach, warzywach, suszonych owocach:

Nazwa produktu	Zawartość cynku w 100g	Procent dziennego zapotrzebowania
morela	0.082 mg	1%
Awokado	0.64 mg	5%
Bazylia (zielona)	0.81 mg	7%
Bakłażan	0.29 mg	2%
Banan	0.15 mg	1%
Korzeń imbiru)	0.34 mg	3%
Figi suszone	0.55 mg	5%
Kapusta	0.4 mg	3%
Brokuły	0.41 mg	3%
Kapusta	0.23 mg	2%
Kapusta włoska	0.29 mg	2%
kalafior	0.28 mg	2%
Ziemniaki	0.36 mg	3%
Cilantro (zielona)	0.5 mg	4%
Rzeżucha (zielenie)	0.23 mg	2%
Liście mniszka lekarskiego (zielenie)	0.41 mg	3%
Zielona cebula (długopis)	0.45 mg	4%
Cebula	0.85 mg	7%
Ogórek	0.22 mg	2%
Paproć	0.83 mg	7%
Słodka papryka (bułgarska)	0.3 mg	3%
Pietruszka (zielona)	1.07 mg	9%
Pomidor (pomidor)	0.2 mg	2%
Rzodkiewki	0.2 mg	2%
Sałata (zielona)	0.27 mg	2%
Buraki	0.43 mg	4%
Korzeń selera)	0.33 mg	3%
Dynia	0.24 mg	2%
Koper (zielenie)	0.91 mg	8%
Śliwki	0.44 mg	4%
czosnek	1.16 mg	10%
Szpinak (warzywa)	0.53 mg	4%