W wielu krajach świata świętują w drugi piątek października Światowy dzień jajek (Światowy Dzień Jajka) – święto dla wszystkich miłośników jajek, omletów, zapiekanek i jajek sadzonych…
Nie ma w tym nic dziwnego. Przecież jajka to najbardziej uniwersalny produkt spożywczy, są popularne w kuchni wszystkich krajów i kultur, w dużej mierze ze względu na to, że ich zastosowanie może być bardzo zróżnicowane.
Historia tego święta przedstawia się następująco: w 1996 r. Na konferencji w Wiedniu Międzynarodowa Komisja Jajka ogłosiła, że światowe święto „jajka” będzie obchodzone w drugi piątek października. Komisja jest przekonana, że istnieje co najmniej kilkanaście powodów, dla których warto obchodzić Dzień Jaja, i wiele krajów, zwłaszcza producenci jaj, chętnie zareagowało na pomysł obchodzenia święta jaj.
Tradycyjnie w tym dniu miłośnicy wakacji organizują różne imprezy - konkursy rodzinne na temat jajek (najlepszy rysunek, najlepsza receptura itp.), Wykłady i seminaria na temat korzyści i właściwego stosowania tego produktu, promocje i flash moby. Niektóre placówki gastronomiczne przygotowują nawet na ten dzień specjalne menu, zaskakując gości różnorodnością dań jajecznych.
W ciągu ostatnich dziesięcioleci powiedziano wiele złych rzeczy o jajach, Jednak ostatnie badania naukowe wykazały, że absolutnie nie ma potrzeby unikania jedzenia jajek. Zawierają wiele cennych dla organizmu składników odżywczych, w tym niezbędne witaminy i minerały, a także przeciwutleniacze, które pomagają w niektórych chorobach. Ponadto, wbrew powszechnemu przekonaniu, jajka nie podnoszą poziomu cholesterolu. Dlatego bardzo możliwe jest spożywanie jednego jajka dziennie.
Co ciekawe, według niektórych źródeł Japonia uznawana jest za światowego lidera w spożyciu jaj. Każdy mieszkaniec Kraju Kwitnącej Wiśni zjada średnio jedno jajko dziennie - w Japonii jest nawet słynna piosenka dla dzieci „Tamago, tamago!”… W tej rywalizacji Rosjanie wciąż są zauważalnie w tyle. Eksperci uważają, że powodem wszystkiego jest różnorodność półproduktów i produktów instant. Usuń z diety półprodukty przemysłowe, włącz danie jajeczne do jednego z posiłków, a Twoje samopoczucie na pewno się poprawi!
Nawiasem mówiąc, Amerykanie oddają hołd temu cennemu produktowi, przyjmując go co roku.
Na cześć wakacji oferujemy go z obliczoną zawartością kalorii. Wybierz, który z nich jest odpowiedni dla Ciebie!