Spis treści
Mimo specyficznego smaku i zapachu śliwka suszona jest bardzo ważna w diecie każdego człowieka. Suszone śliwki zawierają wiele składników odżywczych i błonnika, które korzystnie wpływają na układ trawienny i zdolność organów wewnętrznych do wchłaniania witamin. Suszone śliwki stymulują perystaltykę, co pomaga w szybkim usuwaniu toksyn.
Suszone śliwki zawierają wiele kwasów organicznych, pektyny, wapń, fosfor, magnez, żelazo, wśród przydatnych substancji w składzie suszonych śliwek kilka cukrów – fruktozę, glukozę, sacharozę oraz witaminy A, B, C i PP.
Jakie inne pozytywne skutki mają suszone śliwki
- Stan zębów - suszone śliwki, mimo zastraszającego koloru, oczyszczają zęby i mogą zapobiegać ich zniszczeniu, chronią przed próchnicą.
- Liczba bakterii w organizmie - przy śliwkach drastycznie spada, ponieważ suszony owoc ma działanie antybakteryjne.
- Siła i wytrzymałość - suszone śliwki mogą dodać energii i uelastycznić ciało. Śliwki często polecane są w diecie osób z niedoborem witamin i niedokrwistością.
- W kondycji Twojego układu pokarmowego - śliwka reguluje równowagę kwasową i wspomaga terminowe oczyszczanie jelit.
- Podczas starzenia - suszone śliwki spowalniają starzenie się wszystkich; Młodsze komórki ciała, skóra i narządy wewnętrzne działają z tymi samymi siłami.
Kto nie powinien jeść suszonych śliwek
Pomimo oczywistych zalet śliwki, nie należy jej podawać dzieciom i osobom z wrażliwym układem pokarmowym, ponieważ jagody śliwki mają silne działanie przeczyszczające.
Śliwki nie mogą jeść (żadnego rodzaju) ludzi, którzy mają takie problemy zdrowotne jak:
- biegunka z niestrawnością;
- zdiagnozowano cukrzycę;
- nietolerancja składników suszu;
- kamienie nerkowe.
Ze względu na wysoką kaloryczność nie ma konieczności spożywania śliwki przy otyłości - do 50 g dziennie. Taka sama ilość jest zalecana kobietom karmiącym, aby nie powodować problemów trawiennych u niemowląt.
Ile śliwek możesz zjeść dziennie?
Dorosłej zdrowej osobie przydaje się spożywanie w ciągu dnia do 6 sztuk. Jeśli ta zasada przekracza, możesz dostać niestrawności z wielu błonników pokarmowych w składzie.
Dzieci mogą zacząć jeść suszone śliwki w wieku 3 lat, zaczynając od małych dawek, uważnie obserwując reakcję małego organizmu.
Suszone śliwki są zdrowe i smaczne w czystej postaci i potrawach. A więc od suszonych śliwek po mięso gotowane po grecku ze śliwkami, barszcz z grzybami i suszonymi śliwkami, koktajl na odchudzanie i mnóstwo smacznych potraw.