Przydatne wskazówki od Jamiego Olivera

1) Aby pozbyć się plam z owoców na palcach, natrzyj je obranymi ziemniakami lub namocz w białym occie.

2) Owoców cytrusowych i pomidorów nie należy przechowywać w lodówce – ze względu na niskie temperatury zanikają ich smak i aromat. 3) Jeśli nie jesteś gotowy do użycia całego mleka na raz, dodaj szczyptę soli do torebki – wtedy mleko nie będzie kwaśne. 4) Aby usunąć kamień z czajnika elektrycznego, wlej do niego ½ szklanki octu i ½ szklanki wody, zagotuj, a następnie umyj czajnik pod bieżącą wodą. 5) Aby zapobiec nieprzyjemnemu zapachowi w pustym plastikowym pojemniku, wrzuć do niego szczyptę soli. 6) Woda, w której gotowano ziemniaki lub makaron, można wykorzystać do podlewania roślin domowych – ta woda zawiera wiele składników odżywczych. 7) Aby sałata była świeża, zawiń ją w papierowy ręcznik kuchenny i umieść w plastikowej torbie w lodówce. 8) Jeśli przesoliłeś zupę, dodaj trochę obranych ziemniaków – wchłonie nadmiar soli. 9) Jeśli chleb zacznie czerstwić, połóż obok niego kawałek świeżego selera. 10) Jeśli twój ryż jest przypalony, połóż na nim kawałek białego chleba i pozostaw na 5-10 minut – chleb „wyciągnie” nieprzyjemny zapach i smak. 11) Dojrzałe banany najlepiej przechowywać osobno, a niedojrzałe w pęczku. : jamieoliver.com : Lakszmi

Dodaj komentarz