Kiedy zaczyna się wiosna, pożądane jest, aby organizm był gotowy: waga wróciła do normy, przywrócona odporność po przedłużającej się chorobie wirusowej. Detox to najlepszy środek na zmianę odczucia i wyglądu.
Buraki
Burak jest świetnym środkiem myjącym, ponieważ ma właściwości moczopędne i przeczyszczające, wspomaga regenerację komórek. Jeśli przytyłeś i czujesz się nieswojo w żołądku zimą, buraki pomogą przywrócić wrażliwość jego ścian i wyleczyć wątrobę, trzustkę i przełyk.
Picie buraków ma pozytywny wpływ na kolor skóry, pomaga radzić sobie z trądzikiem i wpływa na picie zbyt tłustych potraw.
Zielone smoothie
Dobre działanie czyszczące zapewniają również zielone liście, owoce i warzywa. Można łączyć koktajle według własnego gustu, rozcieńczony sok z cytryny lub niegazowaną wodę mineralną. Jest doskonałym źródłem witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika.
Zielone napoje nie tylko poprawiają trawienie i wzmacniają mięśnie, ale nie gorzej niż picie kawy.
Wodorost
Wodorosty są często używane do detoksykacji całego ciała. Jego działanie po spożyciu jest podobne do węgla aktywowanego: wiąże wszystkie szkodliwe substancje i toksyny oraz usuwa je z jelit.
Kapusta jest doskonałym źródłem jodu, który zapobiega wielu chorobom tarczycy.
Pesto dietetyczne
Dla wzmocnienia smaku dań głównych można przygotować sos pesto z pietruszki i kolendry, dodając ząbek czosnku, trzy łyżki dobrej oliwy z oliwek tłoczonej na zimno, sól do smaku.
Pietruszka pomaga poprawić metabolizm, eliminuje toksyny, obniża poziom cukru we krwi. Kolendra pomaga trawić tłuste potrawy, oczyszcza jelita i usuwa toksyny. Oliwa z oliwek obniża poziom cholesterolu.
Awokado
Awokado może być świetną alternatywą dla tłustego sera w kanapce. Ich wartość kaloryczna nie będzie mniejsza, ale organizm otrzyma przydatne tłuszcze roślinne.
Aby oczyścić i nasycić awokado, lepiej połączyć je z pokruszonymi orzechami, ziołami i nasionami. Kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w awokado pomagają organizmowi pozbyć się szkodliwych substancji i toksyn oraz usunąć podrażnienia ze ścian jelit.
Pieczony czosnek
To warzywo znane jest z działania przeciwdrobnoustrojowego, które pozostaje po obróbce cieplnej produktu. Pieczony czosnek jest również źródłem dużych dawek witaminy C, wspomaga oczyszczanie wątroby i przyspiesza przemianę materii.