Niektórym chorobom łatwiej jest zapobiegać, ponieważ gdy znajdziesz pierwsze oznaki, nie będziesz w stanie ich całkowicie wyleczyć. Jednym z nich jest cukrzyca, która sama w sobie pociąga za sobą wiele problemów zdrowotnych – zaburzenia metaboliczne, otyłość. Aby zapobiec tej chorobie, należy stosować dietę, włączyć aktywność fizyczną w czasie wolnym i zacząć kochać takie produkty:
fasolki
Fasola jest bogata w błonnik, który obniża poziom cholesterolu, normalizuje uczucie sytości i stabilizuje poziom cukru we krwi. 100 gramów fasoli zawiera 10 procent dziennej normy wapnia – uczestniczy w metabolizmie tłuszczów i pomaga w redukcji wagi. Fasola jest również źródłem białka, natomiast nie zawiera tłuszczów, co oznacza, że nie grozi nam stwardnienie tętnic.
Jagody
Wszystkie jagody zawierają polifenole i błonnik. Na przykład jeżyny zawierają 7.6 grama błonnika na 100 g, a jagody 3.5 grama. Jeśli regularnie jesz jagody, ciśnienie krwi ulega normalizacji, a poziom dobrego cholesterolu wzrasta.
Tuńczyk
Ryba ta jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminę D. Tuńczyk zawiera również rtęć, która jest toksyczna dla organizmu, a w szczególności dla układu nerwowego, więc jedz tuńczyka nie więcej niż 350 gramów tygodniowo.
Nabiał
Połączenie wapnia i witaminy D sprawia, że produkty mleczne są niezwykle przydatne w zapobieganiu cukrzycy – ryzyko zachorowania na nią zmniejsza się o 33 procent.
Owsianka
Ta owsianka jest bogata w błonnik, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu i poprawić insulinooporność. Błonnik spowalnia wchłanianie węglowodanów, a skoki insuliny nie są tak intensywne.
Soczewica
W 100 gramach gotowanej soczewicy 16 gramów błonnika i 360 mg kwasu foliowego to praktycznie codzienna norma dla osoby dorosłej. Soczewica jest źródłem białka roślinnego.
Kasza jęczmienna
Kasza jęczmienna jest bogata w błonnik beta-glukan, który rekordowo obniża poziom szkodliwych tłuszczów i zapobiega ich wchłanianiu. Jedna porcja kaszy jęczmiennej może obniżyć poziom cholesterolu o prawie 10 procent.
Zielenina
Filiżanka zieleniny zawiera do 6 gramów błonnika i do 250 gramów wapnia, w zależności od rodzaju. Zieloni są źródłem kwasu foliowego, który może obniżać poziom homocysteiny. Ten aminokwas wywołuje stwardnienie naczyniowe.
Orzechy włoskie
7 obranych orzechów zawiera 2 gramy błonnika i 2.6 grama kwasu alfa-linolenowego. Warto wziąć pod uwagę wysoką kaloryczność orzecha, zwłaszcza dla osób starających się schudnąć.
czerwone wino
Czerwone wino zawiera resweratrol. To związek, który jest w stanie regulować poziom insuliny we krwi. Umiarkowane spożycie czerwonego wina znacznie łagodzi stan i zmniejsza ryzyko cukrzycy.
Siemię lniane
Siemię lniane jest bogate w kwas alfa-linolenowy, który zmniejsza ryzyko zawału i innych chorób serca, normalizuje poziom cukru i złego cholesterolu we krwi.
Cynamon
Cynamon oprócz innych przydatnych właściwości obniża poziom glukozy i trójglicerydów we krwi oraz zwiększa wrażliwość na insulinę.
Kurkuma
Kurkuma nie pomoże zapobiec rozwojowi choroby, ale znacznie spowalnia jej rozwój. Kurkuma jest również jednym z najskuteczniejszych środków przeciwnowotworowych.
Ciemna czekolada
Gorzka czekolada zawiera bioflawonoidy, które obniżają ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu we krwi. A także po prostu podnieś nastrój – klucz do dobrego zdrowia.