Wydawać by się mogło, że po pojawieniu się tokijskiej kawiarni „Garbage” i restauracji Cave, która również została otwarta w Tokio, nic nas nie zaskoczy.
Ale Tokio wie, jak zaskoczyć! Nowa restauracja Sushi Singularity w Tokio będzie bardzo spersonalizowana. Tutaj nie tylko zostanie opracowane dla Ciebie menu, ponadto na 2 tygodnie przed wizytą w tej placówce zostaniesz poproszony o przyniesienie do restauracji badań moczu, kału i śliny, a następnie zaproponują dania przygotowane z uwzględnieniem cechy twojego ciała.
Ta restauracja została wymyślona przez studio projektowe Open Meals.
Rezerwacje stolików będą realizowane w następujący sposób: klient, który zarezerwował stolik, otrzyma „mini-laboratorium”, w którym pobierze próbki swojej śliny, moczu i kału. Na podstawie tych informacji specjaliści dobiorą niezbędne składniki do potraw.
Wiadomo już, że Sushi Singularity będzie serwowało sushi wydrukowane w 3D.
Ramiona robotów, do których podłączonych jest 14 cylindrów, w każdym przypadku nasycą „bazę” niezbędnymi składnikami odżywczymi. Jednocześnie firma nie zdecydowała jeszcze, na jakim etapie danie zostanie spersonalizowane.
Pierwsza restauracja Sushi Singularity, która to zrobi, ma zostać otwarta w Tokio w 2020 roku.
Przypomnijmy, wcześniej mówiliśmy, dlaczego w metrze w Tokio najwcześniejsi pasażerowie otrzymują bezpłatne posiłki.