Religia Sikhów, historycznie z siedzibą w północno-zachodniej części subkontynentu indyjskiego, zaleca swoim wyznawcom proste i naturalne jedzenie. Sikhizm wyznaje wiarę w Jedynego Boga, którego imienia nikt nie zna. Pismo święte to Guru Granth Sahib, które zawiera wiele instrukcji dotyczących żywienia wegetariańskiego.
(Guru Arjan Dev, Guru Granth Sahib Ji, 723).
Święta świątynia Sikhów w Gurudwara serwuje potrawy lakto-wegetariańskie, ale nie wszyscy wyznawcy tej religii stosują dietę wyłącznie roślinną. Ogólnie rzecz biorąc, Sikh może wybrać dietę mięsną lub wegetariańską. Jako wiara liberalna, sikhizm kładzie nacisk na wolność osobistą i wolną wolę: Pismo Święte nie ma charakteru dyktatorskiego, ale raczej przewodnik po moralnym sposobie życia. Jednak niektóre kasty religijne uważają, że odrzucenie mięsa jest obowiązkowe.
Jeśli Sikh nadal wybiera mięso, to zwierzę musi być uśmiercone zgodnie z – jednym strzałem, bez żadnego rytuału w postaci długiego procesu, inaczej niż np. muzułmański halal. Ryby, marihuana i wino są w sikhizmie kategoriami zakazanymi. Kabir Ji twierdzi, że ten, kto używa narkotyków, wina i ryb, pójdzie do piekła, bez względu na to, ile dobrego uczynił i ile rytuałów wykonał.
Wszyscy guru sikhijscy (nauczyciele duchowi) byli wegetarianami, odrzucali alkohol i tytoń, nie używali narkotyków i nie obcinali włosów. Istnieje również ścisły związek między ciałem a umysłem, tak że jedzenie, które spożywamy, wpływa na obie substancje. Podobnie jak w Wedach, Guru Ramdas identyfikuje trzy cechy stworzone przez Boga: . Cała żywność jest również klasyfikowana zgodnie z tymi cechami: świeża i naturalna żywność to przykład satava, smażone i pikantne potrawy to rajas, sfermentowane, konserwowane i mrożone to tamas. Unika się przejadania się i niezdrowego jedzenia. Jest to powiedziane w Adi Granth.