Składniki Ciasto „Snow Hill”
| krem | 125.0 (gram) |
| masło | 100.0 (gram) |
| cukier | 100.0 (gram) |
| kurze jajo | 1.0 (sztuka) |
| sól kuchenna | 3.0 (gram) |
| Soda | 1.0 (gram) |
| krem | 375.0 (gram) |
| sugar1.0 | gran. szkło () |
Sposób przygotowania
Zagnieść twarde ciasto, mieszając następujące składniki: śmietanę, masło, cukier, jajko, sodę oczyszczoną i sól. Z ciasta wyrabiamy kulki, układamy na blasze i pieczemy. Następnie gotowe kulki włóż do wazonu ze zjeżdżalnią, wlej śmietanę i wstaw na zimno. Ciasto: śmietana 1/2 szklanki masła 100 g cukru 1/2 szklanki jajka 1 szt sól sodowa szczypta Śmietana: śmietana 1,5 szklanki cukru 1 szklanka
Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.
Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| Białka | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| tłuszcze | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| węglowodany | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| kwasy organiczne | 12.9 g | ~ | |||
| Błonnik pokarmowy | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Woda | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| Jesion | 0.07 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Witamina B1, tiamina | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Witamina B4, cholina | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Witamina B5, pantotenowa | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Witamina B9, kwas foliowy | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Witamina B12, kobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| Witamina C, askorbinowy | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Witamina D, kalcyferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Witamina H, biotyna | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Witamina PP, NO | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacyna | 0.02 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Wapń, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Magnez, Mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Sód, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Siarka, S. | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fosfor, P. | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Chlor, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Jod, ja | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Mangan, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Miedź, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molibden, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Selen, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Fluor, F. | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Chrom, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Cynk, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 0.03 g | max 100 г | |||
| Sterole | |||||
| cholesterol | 24.3 mg | maksymalnie 300 mg |
Wartość energetyczna to 150,1 kcal.
Ciasto Snow Hill bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina A - 11,1%
- Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrowie skóry i oczu oraz utrzymanie odporności.
KALORIA I SKŁAD CHEMICZNY PRZEPISU SKŁADNIKI Ciasto „Snow Hill” NA 100 g
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
tagi: Jak gotować, kaloryczność 150,1 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, sposób przygotowania Ciasto Snow Hill, przepis, kalorie, składniki odżywcze