Przede wszystkim wyjaśnijmy, czym jest odżywianie. Jest to proces, dzięki któremu nasze ciało otrzymuje:
- Energia do wykonywania różnych czynności, poruszania się, utrzymywania temperatury, syntezy niezbędnych pierwiastków – głównie z węglowodanów i tłuszczów.
- Budulec do odnowy naszego organizmu – przede wszystkim z takich składników odżywczych jak białka, potem mikro i makroelementy, tłuszcze i węglowodany.
- Substancje biologicznie czynne – hormony, koenzymy (segment enzymów niezbędny do manifestacji ich aktywności).
- Pewien wpływ na system psychiczny. Natura stworzyła mechanizm samoregulacji – głód powoduje dyskomfort, każe szukać jedzenia, jego zadowolenie aktywuje ośrodek przyjemności w mózgu.
Czytając i rozumiejąc wagę i złożoność wszystkich funkcji żywienia, oczywiste jest, że kwestia budowania prawidłowego odżywiania nie jest prosta, ale nie jest nieosiągalna w obecności pragnienia i aspiracji.
Jakie efekty może zapewnić prawidłowe odżywianie?
Przede wszystkim dzięki zdrowej diecie możliwe jest zachowanie i przywrócenie (w niektórych przypadkach) zdrowia – pozbycie się chorób i zapobieganie rozwojowi nowych patologii. A także, co jest szczególnie ważne dla wielu kobiet, przedłużyć młodość i urodę. Ponadto prawidłowe odżywianie może pomóc w zmniejszeniu i ustabilizowaniu wagi przy jednoczesnym uniknięciu poważnych, gwałtownych ograniczeń.
W zasadzie wszyscy dążymy do dobrego samopoczucia, które może zapewnić odpowiednio zorganizowana dieta. Ponadto możesz również odnotować czas, wysiłek, zaoszczędzone pieniądze, a wszystko to będzie miało na celu osiągnięcie tych celów i pragnień, które mamy w tym życiu.
Problemy z odżywianiem
Prawdopodobnie bardzo rozsądne byłoby zaszczepienie dzieciom w szkole i studentom na uniwersytetach podstaw zdrowego odżywiania, aby ten temat stał się jednym z głównych. Ponieważ ogromna liczba chorób jest spowodowana niewłaściwym odżywianiem – brakiem lub nadmiarem ważnych biologicznie składników odżywczych. Wiele osób nie ma pojęcia, co jedzą i jak to wpłynie na ich organizm.
Tylko niewielka liczba osób zdaje sobie sprawę, że problem żywienia jest obecnie poważny, zarówno na poziomie globalnym, jak i rosyjskim. W warunkach współczesnego życia, zgodnie z doświadczeniami krajowymi i światowymi, organizm ludzki nie może być dostarczany jedynie poprzez diety zawierające niezbędną ilość niezbędnych składników odżywczych. A to ze względu na następujące czynniki:
- Z problemami żywieniowymi środowiska (wyczerpywanie gleby, zanieczyszczenie środowiska).
- Dzięki nowoczesnym technologiom produkcji, które powodują utratę cennych biologicznie substancji.
- Z trybami gotowania w wysokiej temperaturze.
- Z naruszeniem struktury i diety.
O poziomie żywienia w Rosji świadczą takie podstawowe wskaźniki zdrowotne, jak średnia długość życia (60 lat), śmiertelność. W 63 regionach kraju, w których zamieszkuje 70% ludności, obserwuje się depopulację – systematyczny spadek liczby ludności.
Problem żywienia rozwiązuje się poprzez zalecenia dotyczące prawidłowego łączenia żywności i suplementów diety (BAA).
Jak dobrze się odżywiasz?
Jest kilka sposobów na zorganizowanie tego.
Pierwszą opcją jest skontaktowanie się ze specjalistą, jeśli istnieje taka chęć i pozwalają na to możliwości finansowe. Mogą to być dietetycy lub dietetycy, ci ostatni powinni głównie zajmować się rozwojem żywienia osób cierpiących na choroby (terapia żywieniowa). Dobierzemy dla Ciebie indywidualną dietę, biorąc pod uwagę wiele czynników, a także przeprowadzona zostanie wspólna praca.
Inną opcją jest samodzielne studiowanie, uciekanie się do tego lub nie, w niektórych przypadkach do konsultacji. W ramach tej ścieżki możesz wybrać i wdrożyć do swojego życia podstawowe zasady i zasady zdrowego odżywiania. Możesz też wybrać dla siebie program żywieniowy, opracowany przez profesjonalnych dietetyków lub dietetyków.
W każdym razie, aby dojść do oczekiwanego rezultatu, potrzebne będą chęci, skupienie, trening (poszukiwanie informacji, studiowanie, analizowanie, praca nad sobą – zmiana nawyków), analiza wyników.
Oczywiście osoba jest pragnieniem otrzymywania, ale aby coś otrzymać, najpierw musisz dać. Każda osoba świadomie lub podświadomie rozumie, że głównym źródłem szczęścia jest postęp lub rozwój – ruch do przodu. Tak więc dążenie i dążenie do budowania prawidłowego odżywiania przyniesie nam znacznie więcej korzyści i uzasadni trudności, z jakimi będziemy musieli się zmierzyć.