Zupa ziemniaczana ze śmietaną i grzybami

Przygotowanie:

Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zagotować w osolonej wodzie z dodatkiem

drobno posiekana cebula. Grzyby oczyścić, pokroić i dusić z solą i

kminek. W wodzie z ziemniakami dodaj śmietanę z rozcieńczoną mąką,

liść laurowy, grzyby i drobno posiekany koperek, a pod koniec gotowania – po jednym na raz

inni kilka jajek. Ta zupa jest bardzo pożywna, polecana na lato

obiad.

Smak Bon!