Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
Kaloria | 77 kcal |
Białka | 2 gr |
tłuszcze | 0.4 g |
węglowodany | 16.3 g |
Woda | 78.6 g |
Włókno | 1.4 g |
Kwasy organiczne | 0.2 g |
Witaminy:
witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 3 mg | 0% |
Witamina B1 | tiamina | 0.12 mg | 8% |
Witamina B2 | Ryboflawina | 0.07 mg | 4% |
Witamina C | kwas askorbinowy | 20 mg | 29% |
Witamina E | tokoferol | 0.1 mg | 1% |
Witamina B3 (PP) | Niacyna | 1.8 mg | 9% |
Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.3 mg | 6% |
Witamina B6 | pirydoksyna | 0.3 mg | 15% |
Witamina B9 | kwas foliowy | 8 mcg | 2% |
Witamina H | Biotyna | 0.1 g | 0% |
Zawartość minerałów:
Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
Potas | 568 mg | 23% |
Wapń | 10 mg | 1% |
Magnez | 23 mg | 6% |
Fosfor | 58 mg | 6% |
Sód | 5 mg | 0% |
Żelazo | 0.9 mg | 6% |
Jod | 5 g | 3% |
Cynk | 0.36 mg | 3% |
Selen | 0.3 mcg | 1% |
Miedź | 140 mcg | 14% |
Siarka | 32 mg | 3% |
Fluorek | 30 g | 1% |
Chrom | 10 g | 20% |
Mangan | 0.17 mg | 9% |
Zawartość aminokwasów:
Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
Tryptofan | 28 mg | 11% |
izoleucyna | 86 mg | 4% |
Walina | 122 mg | 3% |
Leucyna | 128 mg | 3% |
Treonina | 97 mg | 17% |
Lizyna | 135 mg | 8% |
Metionina | 26 mg | 2% |
Fenyloalanina | 98 mg | 5% |
Arginina | 100 mg | 2% |
Histydyna | 30 mg | 2% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.