Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Poniższa tabela zawiera listę składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) w Gramów 100 części jadalnej.
| Odżywka | Numer | Reguła** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normy |
| Kaloria | 162 kcal | 1684 kcal | 9.6% | 5.9% | 1040 g |
| Białka | 9.31 g | 76 g | 12.3% | 7.6% | 816 g |
| tłuszcze | 0.48 g | 56 g | 0.9% | 0.6% | 11667 g |
| węglowodany | 25.47 g | 219 g | 11.6% | 7.2% | 860 g |
| Błonnik | 5.4 g | 20 g | 27% | 16.7% | 370 g |
| Woda | 58.01 g | 2273 g | 2.6% | 1.6% | 3918 g |
| Jesion | 1.33 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina B1, tiamina | 0.274 mg | 1.5 mg | 18.3% | 11.3% | 547 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.108 mg | 1.8 mg | 6% | 3.7% | 1667 g |
| Witamina B5, Pantotenika | 0.258 mg | 5 mg | 5.2% | 3.2% | 1938 |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6% | 1031 |
| Witamina B9, kwas foliowy | 34 g | 400 mcg | 8.5% | 5.2% | 1176 g |
| Witamina C, askorbinowy | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
| Witamina PP, nie | 0.632 mg | 20 mg | 3.2% | 2% | 3165 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 646 mg | 2500 mg | 25.8% | 15.9% | 387 g |
| Wapń, Ca | 52 mg | 1000 mg | 5.2% | 3.2% | 1923 |
| Magnez, Mg | 54 mg | 400 mg | 13.5% | 8.3% | 741 g |
| Sód, Na | 83 mg | 1300 mg | 6.4% | 4% | 1566 |
| Siarka, S. | 93.1 mg | 1000 mg | 9.3% | 5.7% | 1074 g |
| Fosfor, P. | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 7.7% | 800 g |
| Minerały | |||||
| Żelazo, Fe | 2.71 mg | 18 mg | 15.1% | 9.3% | 664 g |
| Mangan, Mn | 0.493 mg | 2 mg | 24.7% | 15.2% | 406 g |
| Miedź, Cu | 88 g | 1000 mcg | 8.8% | 5.4% | 1136 g |
| Selen, Se | 1.4 g | 55 mcg | 2.5% | 1.5% | 3929 g |
| Cynk, Zn | 0.69 mg | 12 mg | 5.8% | 3.6% | 1739 g |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Kwasy tłuszczowe Nasadenie | 0.058 g | maksymalnie 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmityn | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.035 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.1% | |
| 18: 1 oleinowy (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.276 g | od 11.2 do 20.6 g | 2.5% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.099 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.177 g | ~ | |||
| Omega-3 kwasy tłuszczowe | 0.177 g | od 0.9 do 3.7 g | 19.7% | 12.2% | |
| Omega-6 kwasy tłuszczowe | 0.099 g | od 4.7 do 16.8 g | 2.1% | 1.3% |
Wartość energetyczna to 162 kcal.
- wydajność opakowania (10 uncji) = 284 g (460.1 kcal)
- 0,333 opakowanie (10 uncji) wydajność = 94 g (152.3 kcal)
Fasola Pinto (różnorodna), niedojrzałe nasiona, mrożona, gotowana, bez soli jest bogaty w takie witaminy i minerały jak witamina B1 - 18,3%, potas - 25,8%, magnez - 13,5%, fosfor - 12,5%, żelazo - 15,1%, mangan - 24,7%
- Witamina B1 jest częścią kluczowych enzymów metabolizmu węglowodanów i energii, dostarczając organizmowi energii i związków plastycznych oraz metabolizmu aminokwasów rozgałęzionych. Brak tej witaminy prowadzi do poważnych zaburzeń układu nerwowego, pokarmowego i sercowo-naczyniowego.
- Potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym biorącym udział w regulacji gospodarki wodnej, elektrolitowej i kwasowej, bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia krwi.
- Magnez bierze udział w metabolizmie energetycznym i syntezie białek, kwasów nukleinowych, działa stabilizująco na błony, jest niezbędny do utrzymania homeostazy wapnia, potasu i sodu. Niedobór magnezu prowadzi do hipomagnezemii, zwiększa ryzyko wystąpienia nadciśnienia, chorób serca.
- Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych potrzebnych do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
- Żelazo zawiera różne funkcje białek, w tym enzymów. Zaangażowany w transport elektronów, tlen, umożliwia przebieg reakcji redoks i aktywację peroksydacji. Niewystarczające spożycie prowadzi do niedokrwistości hipochromicznej, mioglobinemii atonii mięśni szkieletowych, zmęczenia, kardiomiopatii, przewlekłego zanikowego zapalenia żołądka.
- Mangan bierze udział w tworzeniu kości i tkanki łącznej, jest częścią enzymów biorących udział w metabolizmie aminokwasów, węglowodanów, katecholamin; potrzebny do syntezy cholesterolu i nukleotydów. Niedostatecznemu spożyciu towarzyszy spowolnienie wzrostu, zaburzenia układu rozrodczego, zwiększona kruchość kości, zaburzenia gospodarki węglowodanowej i lipidowej.
Kompletny katalog najbardziej przydatnych produktów, które możesz zobaczyć w aplikacji.
tagi: kaloria 162 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały zalety fasoli pinto (różnorodne), niedojrzałe nasiona, mrożone, gotowane, bez soli, kalorie, składniki odżywcze, dobroczynne właściwości fasoli pinto (różnorodne), niedojrzałe nasiona, mrożone, gotowane , bez soli