Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 875 kcal |
| Białka | 13.7 g |
| tłuszcze | 68.4 g |
| węglowodany | 13.1 gr |
| Woda | 2.3 g |
| Włókno | 3.7 gr |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.4 mg | 27% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.2 mg | 11% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0.8 mg | 1% |
| Witamina E | tokoferol | 9.3 mg | 93% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 4.4 mg | 22% |
| Witamina B4 | cholina | 55.8 mg | 11% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.31 mg | 6% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.09 mg | 5% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 34 mcg | 9% |
| Witamina K | filochinon | 53.9 g | 45% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 597 mg | 24% |
| Wapń | 16 mg | 2% |
| Magnez | 251 mg | 63% |
| Fosfor | 575 mg | 58% |
| Sód | 2 mg | 0% |
| Żelazo | 5.5 mg | 39% |
| Cynk | 6.45 mg | 54% |
| Selen | 0.7 g | 1% |
| Miedź | 1 g | 0% |
| Mangan | 8.8 mg | 440% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 107 mg | 43% |
| izoleucyna | 542 mg | 27% |
| Walina | 687 mg | 20% |
| Leucyna | 991 mg | 20% |
| Treonina | 370 mg | 66% |
| Lizyna | 540 mg | 34% |
| Metionina | 259 mg | 20% |
| Fenyloalanina | 524 mg | 26% |
| Arginina | 2413 mg | 48% |
| Histydyna | 341 mg | 23% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.