Składniki przepisu „Perchishkaa»:
- Mięso mielone 1 kg.
- gotowany ryż 300 gr.
- bułgarska papryka 1 kg.
- pomidory 300 gr.
- cebula 300 gr.
- olej roślinny 40 gr.
- woda 1 litr
Wartość odżywcza dania „Perchishkaaa” (per Gramów 100):
Kalorie: 94.4 kcal.
Wiewiórki: 5.1 gr.
Tłuszcze: 6.1 gr.
Węglowodany: 4.3 gr.
Liczba porcji: 1Składniki i kaloryczność przepisu „Peppercorn”»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| mielona wołowina | 1 kg | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| gotowany biały ryż | 300 g | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| słodka czerwona papryka | 1 kg | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| pomidor (pomidor) | 300 g | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| cebula | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| olej słonecznikowy | 40 g | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| woda | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kwota produktów: | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 1 służąc | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| Gramów 100 | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |