Po prostu zadaj sobie pytanie w chwili, gdy twoja ręka sięga po lodówkę lub przeglądasz menu w restauracji: „Czy naprawdę chcę to zjeść? Czy chcę teraz jabłko czy trzydaniowy posiłek?” Zwróć uwagę na wszystko, co masz na talerzu. Najważniejsze jest, aby usłyszeć siebie. Poświęć na to chwilę.
Nie gotuj i nie jedz w złym nastroju. Jedzenie sprawi, że poczujesz się lepiej. Zły, zirytowany, zmęczony? Ogranicz się do szklanki wody. Twoje ciało Ci za to podziękuje. Siadając przy stole, podziękuj Matce Ziemi za jej owoce i obfitość. Uczucie wdzięczności i radości sprawi, że Twój posiłek będzie jeszcze bardziej satysfakcjonujący.
Źle przeżuty pokarm jest również gorzej trawiony i wchłaniany. Gdy zachłannie połykamy jedzenie, nadmiar powietrza, wnikający do organizmu wraz z pożywieniem, może powodować wzdęcia i uczucie ciężkości oraz mnóstwo wszystkiego, czego my, młodzi i zdrowi, zdecydowanie nie potrzebujemy. Dokładnie przeżuwamy jedzenie, a najlepiej w milczeniu. „Kiedy jem, jestem głuchy i niemy” – pamiętaj o złotej zasadzie. Co więcej, jedzenie powoli pomoże Ci jeść mniej. Kto chce tam budować?
Amerykański naturopata Herbert Shelton jest uważany za twórcę koncepcji oddzielnego żywienia. Jego książka o parowaniu potraw wywołała wiele kontrowersji i dyskusji, ale pamiętaj, że wybór należy zawsze do Ciebie. Mnie zaznajomiło się wiele jego zasad, w szczególności używanie owoców jako osobnego posiłku, a już na pewno nie jako deseru.
Co może być smaczniejsze niż czysta woda? Woda może nawet zmienić naszą kondycję fizyczną. To prawda, tutaj musisz pamiętać o ważnym niuansie ukrytym w minerałach. Bo są przewodnikami, które dostarczają wodę do komórek, a ich brak prowadzi do odwodnienia organizmu, bez względu na to, ile wody wypijesz – tak w swojej książce „Nagie piękności” pisze Oksana Zubkowa, ekspert od detoksu i odmładzania. ”.
Dobrze, gdy jedzenie nie jest zimne, nie parzy, ale ciepłe. Często widzę, jak osoba będąc głodna, chciwie rzuca się na gorące jedzenie lub popija gorącą herbatę. Zwróć uwagę na zwierzęta, nigdy nie zjedzą zbyt gorącego jedzenia. Uważaj na państwo. Zachowaj wewnętrzną równowagę.
Kiedy masz 20 lat, możesz jeść, co chcesz, pić to samo i właściwie nie wpłynie to w żaden sposób na twoje samopoczucie, przynajmniej dla większości ludzi. Ale kiedy masz już ponad 30 lat, Twój metabolizm zwalnia – taka jest natura i jeśli nie pomożesz, to po prostu nie ingeruj, a raczej nie psuj tego, co już (jeszcze) masz. Więc z czym zdecydowałem się pożegnać? „Ostry cukier” (słodycze, lizaki, ciasta), mleko, gluten, niezdrowe jedzenie (frytki, krakersy itp.), alkohol (dowolny). Ale w naszym domu zawsze mile widziane są różne warzywa, ghee i olej kokosowy, warzywa, owoce, orzechy i płatki zbożowe.
„W naszym żołądku zachodzi wiele niesamowitych procesów, a wszystko to po to, by czuć się komfortowo i w dobrym nastroju. Nie wiemy nawet, że 95% hormonów szczęścia jest wytwarzanych w jelitach” – mówi Julia Enders, autorka The Charming Gut. Pamiętajcie o tym przyjaciele, wybierając produkty na swój stół w sklepie.
Podsumowując, drodzy czytelnicy, chciałbym jeszcze raz wspomnieć o indywidualnych cechach każdego organizmu. Zwróć uwagę na swoje nawyki żywieniowe. Być świadomym. Kochaj siebie i swoje ciało. Wsłuchajcie się w swój wewnętrzny głos i pozwólcie, aby zdrowie zapanowało w waszych ciałach i radość w waszych sercach.