Boczniak ostrygowaty (Pleurotus róg obfitości)

Systematyka:
  • Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
  • Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Pleurotaceae (Woszenkowe)
  • Rodz: Pleurotus (boczniak ostrygowaty)
  • Typ: Pleurotus cornucopiae (boczniak ostrygowaty)

Czapka z boczniaka: 3-10 cm średnicy, rogate, lejkowate, rzadziej językowe lub listkowate (z wyraźną tendencją do „zginania się”) u osobników dorosłych, wypukłe z podwiniętym brzegiem – u młodych. Barwa boczniaków jest dość zmienna w zależności od wieku grzyba i warunków wzrostu – od jasnej, prawie białej do szaro-płupkowatej; powierzchnia jest gładka. Miąższ kapelusza jest biały, mięsisty, elastyczny, z wiekiem staje się dość twardy i włóknisty. Nie ma szczególnego zapachu ani smaku.

Talerze z boczniaków: Białe, wijące się, rzadkie, schodzące do samej podstawy nóg, w dolnej części często splecione, tworząc rodzaj wzoru.

Proszek zarodników: Biały.

Łodyga boczniaka: Środkowy lub boczny, zwykle dobrze zaznaczony w porównaniu z innymi boczniakami; długość 3-8 cm, grubość do 1,5 cm. Powierzchnia łodygi pokryta jest opadającymi płytkami prawie do stożkowej podstawy.

Spread: Boczniak rogaty rośnie od początku maja do połowy września na szczątkach drzew liściastych; grzyb nie jest rzadki, ale uzależnienie od trudno dostępnych miejsc – brązowych, gęstych krzewów, polan – sprawia, że ​​nie jest tak zauważalny jak inne boczniaki.

Podobne gatunki: Spośród popularnych boczniaków boczniak płucny jest podobny, ale forma w kształcie rogu nie jest dla niego charakterystyczna i nie znajdziesz w nim tak wyraźnej nogi.

Jadalność: Jak wszystkie boczniaki, w kształcie rogu jadalny a nawet w pewnym sensie pyszne.

Dodaj komentarz