Odżywianie w zapaleniu oskrzeli

Zapalenie oskrzeli to choroba zapalna, która atakuje wyściółkę oskrzeli.

Nosologiczne postacie zapalenia oskrzeli:

  1. 1 ostre zapalenie oskrzeli To zapalenie błony śluzowej oskrzeli wywołane przez wirusy układu oddechowego lub florę bakteryjną (paciorkowce, pneumokoki, hemophilus influenzae itp.). Jako powikłanie, zapalenie oskrzeli występuje w przypadku odry, grypy, krztuśca i może towarzyszyć zapaleniu krtani, tchawicy lub błony śluzowej nosa i gardła.
  2. 2 Chroniczne zapalenie oskrzeli To niealergiczne zapalenie oskrzeli, które charakteryzuje się nieodwracalnym uszkodzeniem tkanek oskrzeli i postępującym upośledzeniem funkcji krążenia i oddychania.

Przyczyny: wirusy, wtórne infekcje bakteryjne, wdychanie kurzu, dym tytoniowy, toksyczne gazy.

Objawy: kaszel, ból i skurcz gardła, świszczący oddech, duszność, gorączka.

Dla skutecznego leczenia zapalenia oskrzeli bardzo ważne jest przestrzeganie diety, która zmniejsza odurzenie i wysięk w oskrzelach, zwiększa mechanizmy obronne organizmu i poprawia regenerację nabłonka dróg oddechowych. Dieta uzupełnia utratę witamin, białek i soli mineralnych, chroni układ sercowo-naczyniowy, stymuluje wydzielanie żołądka i proces hematopoezy. Codzienna dieta powinna zawierać pokarmy wysokoenergetyczne (około trzech tysięcy lilii kalii dziennie), w tym większość pełnowartościowych białek pochodzenia zwierzęcego, przy czym ilość tłuszczów i węglowodanów pozostaje na poziomie fizjologicznym.

Przydatne produkty na zapalenie oskrzeli

pokarmy białkowe (ser, chudy twarożek, mięso drobiowe i zwierzęce, ryby) nadrabiają utratę białka „mokrym” kaszlem;

  • żywność o wysokiej zawartości wapnia (produkty mleczne) zapobiega rozwojowi procesów zapalnych;
  • suplementy diety o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 (olej eikonol, wątroba dorsza, olej rybny) pomagają zmniejszyć nadreaktywność oskrzeli i ataki astmy;
  • magnez spożywczy (otręby pszenne, kiełki, słoneczniki, soczewica, pestki dyni, orzechy, soja, groch, brązowy ryż, fasola, sezam, banany, gryka, oliwki, pomidory, chleb pełnoziarnisty lub żytni, okoń morski, flądra, śledź , halibut , dorsz, makrela) poprawia stan ogólny i łagodzi objawy astmy oskrzelowej;
  • produkty z witaminą C (pomarańcza, grejpfrut, cytryna, truskawka, guajawa, kantalupa, malina) wzmacniają obronę immunologiczną organizmu i zapobiegają upośledzeniu reaktywności oskrzeli.
  • wywary z roślin leczniczych (z kwiatów lipy, czarnego bzu, mięty, szałwii, anyżu, herbata z konfiturą malinową, herbata imbirowa) lub gorące mleko ze szczyptą sody i gotowanym miodem (bez ugotowania miodu powoduje silny kaszel), świeżo wyciśnięte warzywa i owoce soki (z buraków, marchwi, jabłek, kapusty) przyspieszają proces diurezy i skutecznego oczyszczania organizmu;
  • produkty roślinne z witaminami A i E (marchew, szpinak, dynia, papaja, kapusta warzywna, brokuły, awokado, morela, sałata głowiasta, szparagi, zielony groszek i fasola, brzoskwinia) działają jako katalizatory procesów metabolicznych w zapaleniu oskrzeli.

Przykładowe menu

  1. 1 Wczesne śniadanie: sok owocowy i suflet jagodowy.
  2. 2 Późne śniadanie: kilka plasterków kantalupy lub truskawek.
  3. 3 Lunch: zupa z wątróbką, pieczona ryba w sosie mlecznym.
  4. 4 Przekąska: duszona marchewka, sok cytrusowy.
  5. 5 Obiad: sok z dyni, sałatka ze szpinaku, gulasz z małży.

Środki ludowe na zapalenie oskrzeli

  • proszek z korzenia kurkumy (w sałatce lub z mlekiem);
  • cebula jako środek przeciwwirusowy i przeciwbakteryjny, pomaga w oczyszczaniu oskrzeli i odkrztuszaniu flegmy;
  • cykoria z miodem;
  • herbata ziołowa (mieszanka róży, mięty cytrynowej, tymianku, oregano i kwiatów lipy);
  • korzeń chrzanu z miodem w proporcji od czterech do pięciu (jedna łyżka stołowa trzy razy dziennie);
  • sok truskawkowy z mlekiem (trzy łyżki mleka na szklankę soku);
  • sok witaminowy (w równych proporcjach, sok z marchwi, buraków, rzodkiewki, miodu i wódki, łyżkę stołową trzy razy dziennie przed posiłkami);
  • inhalacje cebulowe i miód cebulowy (na litr wody jedna szklanka cukru, jedna lub dwie cebule z łuską, gotować aż płyn zmniejszy się o połowę, wypić za dwa dni).

Niebezpieczne i szkodliwe pokarmy na zapalenie oskrzeli

Spożycie cukru podczas zapalenia oskrzeli stwarza żyzną glebę dla rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych i łagodzenia procesów zapalnych.

A sól kuchenna, która zawiera wysoki poziom sodu, może pogorszyć drożność oskrzeli i powodować nieswoistą nadreaktywność oskrzeli.

Należy również wykluczyć lub ograniczyć spożycie pokarmów o dużej zawartości alergenów (mocne buliony mięsne i rybne, potrawy pikantne i słone, przyprawy, przyprawy, kawa, herbata, czekolada, kakao), które prowokują powstawanie histaminy obrzęk i zwiększa wydzielanie wydzieliny gruczołowej, sprzyja rozwojowi skurczu oskrzeli.

Uwaga!

Administracja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek próby wykorzystania dostarczonych informacji i nie gwarantuje, że nie zaszkodzi to osobiście. Materiały nie mogą służyć do przepisywania leczenia i stawiania diagnozy. Zawsze skonsultuj się z lekarzem specjalistą!

Żywienie w przypadku innych chorób:

Dodaj komentarz