Spis treści
Ogólny opis choroby
W przypadku zawału mięśnia sercowego dochodzi do częściowej śmierci mięśnia sercowego, co prowadzi do poważnych zaburzeń w całym układzie sercowo-naczyniowym. Podczas zawału mięśnia sercowego dopływ krwi do kurczącego się mięśnia sercowego osłabia się lub całkowicie zatrzymuje, co powoduje obumieranie komórek mięśniowych.
Przeczytaj także nasz dedykowany artykuł Odżywianie dla serca.
Przyczyny mogą być:
- nadciśnienie;
- miażdżyca;
- palenie;
- niedokrwienie serca;
- Siedzący tryb życia;
- nadwaga.
Objawy choroby:
- 1 Silny ból za mostkiem w okolicy serca, często promieniujący do szyi, ramienia, pleców;
- 2 Zmiany czynności serca zarejestrowane za pomocą elektrokardiogramu;
- 3 Naruszenie składu biochemicznego krwi;
- 4 Może wystąpić omdlenie, pojawienie się zimnego potu, silna bladość.
Ze względu na to, że objawy nie są wyraźne, a zawał mięśnia sercowego może objawiać się na różne sposoby, choroba ta jest często mylona z innymi patologiami. I tylko kompleksowe badanie, w tym USG, testy, kardiogram, może postawić prawidłową diagnozę i uratować pacjenta.
Przydatne pokarmy na zawał mięśnia sercowego
Prawidłowe odżywianie w okresie rehabilitacji poprawia pracę serca i przyspiesza procesy regeneracji mięśnia sercowego.
W ciągu pierwszych dziesięciu dni po zawale serca musisz przestrzegać ścisłej diety, która obejmuje tylko niskokaloryczne pokarmy. Ogranicz spożycie soli i płynów. Zaleca się stosowanie płynnych płatków zbożowych, przecierów owocowych, warzywnych oraz zup puree. Z dań mięsnych można gotować chude mięso wołowe.
W drugiej połowie okresu rehabilitacji (po dwóch tygodniach) wszystko też jest zrobione, ale można już gotować, a nie wycierać. Spożycie soli jest ograniczone.
Po miesiącu, w okresie bliznowacenia, potrzebne są pokarmy wzbogacone potasem. Poprawia odprowadzanie płynów z organizmu i zwiększa zdolność mięśni do skurczu. Przydatne jest spożywanie suszonych owoców, daktyli, bananów, kalafiora.
Jabłka należy jeść jak najwięcej, pomagają oczyścić organizm z toksyn i wzmocnić ściany naczyń krwionośnych.
Zaleca się zastąpienie cukru miodem, ponieważ jest to naturalny biostymulator. Miód wzbogaca organizm w niezbędne mikroelementy i witaminy, rozszerza naczynia serca, poprawia krążenie krwi w organizmie i zwiększa jego reakcje ochronne.
Dobrze jest jeść orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie i migdały. Orzechy włoskie zawierają magnez, który ma właściwości rozszerzające naczynia krwionośne, a także potas, miedź, kobalt, cynk, które są niezbędne do tworzenia czerwonych krwinek.
Sok brzozowy jest bardzo przydatny, można go pić od 0,5 litra do 1 litra dziennie.
Przydatne jest jedzenie rzepy, persimmons, picie soku z buraków.
Osoby po zawale mięśnia sercowego muszą wprowadzić do swojej regularnej diety owoce morza, ponieważ zawierają one jod, kobalt i miedź. Te śladowe minerały rozrzedzają krew i zapobiegają powstawaniu zakrzepów krwi.
Środki ludowe do leczenia zawału mięśnia sercowego
W okresie rehabilitacji bardzo przydatne jest przyjmowanie takich funduszy.
- 1 Wymieszaj świeżo wyciśnięty sok z cebuli w równych częściach z miodem. Weź dwa lub trzy razy dziennie na łyżce.
- 2 Bardzo przydatna jest mieszanka aronii z miodem w stosunku 1: 2. Spożywać raz dziennie na łyżkę stołową.
- 3 Skórka cytryny poprawia pracę mięśnia sercowego. Powinien być żuty na świeżo.
- 4 W pierwszych dniach rehabilitacji bardzo przydatny jest sok z marchwi. Świeżo wyciśnięty sok należy wypić pół szklanki, z dodatkiem odrobiny oleju roślinnego, dwa razy dziennie. Bardzo przydatne jest łączenie soku z marchwi z użyciem słabego naparu z głogu jako herbaty.
- 5 Skuteczna nalewka z korzenia żeń-szenia z miodem. 20 g korzenia żeń-szenia należy wymieszać z ½ kg miodu i regularnie mieszać, parzyć przez tydzień. Ta nalewka działa również dobrze przy niskim poziomie hemoglobiny. Weź ¼ łyżeczki trzy razy dziennie.
Niebezpieczne i szkodliwe pokarmy dla zawału mięśnia sercowego
Pacjenci, którzy przeszli zawał mięśnia sercowego na tle otyłości, muszą całkowicie zrewidować swoją dietę, a następnie skontaktować się ze specjalistami w celu opracowania diety mającej na celu stopniowe zmniejszanie masy ciała.
Osoby, które przeszły zawał serca z jakiegoś innego powodu, do czasu całkowitej rehabilitacji muszą całkowicie wykluczyć z diety produkty tłuste, smażone, mączne. Zabronione jest spożywanie pokarmów powodujących wzdęcia: rośliny strączkowe, mleko, produkty mączne. Stosowanie tłustych i smażonych potraw jest całkowicie przeciwwskazane przez cały okres pozawałowy.
Wykluczone z diety: produkty wędzone, marynaty, grzyby, sery solone. Dania gotowane w bulionie mięsnym lub rybnym są przeciwwskazane.
Wzbogacając organizm w potas, uważaj na agrest, rzodkiewki, szczaw, czarną porzeczkę, ponieważ zawierają one oprócz potasu kwas szczawiowy, który jest zabroniony przy chorobach serca.
Uwaga!
Administracja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek próby wykorzystania dostarczonych informacji i nie gwarantuje, że nie zaszkodzi to osobiście. Materiały nie mogą służyć do przepisywania leczenia i stawiania diagnozy. Zawsze skonsultuj się z lekarzem specjalistą!