Noworoczne nakrycie stołu 2023 w domu: 30 najlepszych pomysłów ze zdjęciami

Podczas domowej uczty zwykle zbierają się krewni i najbliżsi przyjaciele. Nowy Rok to świetna okazja do rozmów, zabawy, podsumowania minionego roku i naładowania akumulatorów na przyszłość. Pięknie podane dania i udane nakrycie stołu zapewnią każdemu wspaniały nastrój i sprawią, że zimowe wakacje będą jeszcze bardziej magiczne. Wart wysiłku!

Noworoczne pomysły na nakrycie stołu 2023

motywy skandynawskie

Na Nowy Rok odpowiedni będzie biały obrus i srebrne urządzenia. Aby poczuć aromat lasu, postaw na stole małe filiżanki z gałązkami świerka.

Stylu country 

Ta porcja ma lekki posmak „zużycia” i starożytności. Udekoruj środek stołu małą choinką z 2-3 kulkami i małą jasną girlandą. Zaproponuj gościom przytulne koce, a pod sztućce podłóż koronkowe serwetki.

Serwowanie w stylu eko

Jeśli jesteś zwolennikiem szacunku dla natury, zamiast papierowych serwetek używaj prostych płóciennych toreb na łyżki, noże i widelce. Pomiędzy talerzami umieść leśne szyszki i domowe ozdoby wykonane z naturalnych materiałów.

Rozsądny minimalizm

Nowy Rok to przede wszystkim okazja do ciepłego spotkania z bliskimi i przyjaciółmi. Aby uczta nie przeszkadzała w komunikacji, ustaw ascetyczny stół bez dodatków. Minimalna różnorodność i jasne dekoracje.

Biały 

W ustawieniu świątecznego stołu zawsze korzystnie wygląda biały kolor. Śnieżnobiałe naczynia na białym obrusie wyglądają na teksturowane i schludne. Lepiej układać serwetki w jasnym beżu lub innym pastelowym odcieniu, bez wzorów.

szlachetne złoto 

Świąteczny nastrój można łatwo wprowadzić, kładąc na stole złote świeczniki i sztućce. Aby dodać blasku, użyj obrusu ze złotym wzorem lub płótna. 

W czerwonym

Podawaj stół noworoczny w jaskrawoczerwonych kolorach. Jeśli w domu nie ma czerwonych talerzy i obrusów, to nie ma znaczenia! Użyj czerwonych papierowych serwetek, rozłóż czerwone jabłka i pęczki jarzębiny na stole. 

Niezwykłe dźwięki 

Jeśli jesteś zmęczony klasyką i pragniesz oryginalnych rozwiązań, zorganizuj sylwestrową ucztę w kolorach fioletowym, niebieskim lub terakotowym. Na wakacje nie należy bać się jasności, najważniejsze jest to, aby ogólny wystrój był w tym samym stylu.

Zielona kompozycja w centrum 

Nowy Rok kojarzy się z choinką, dlatego na środku stołu należy umieścić piękne bukiety świerkowych i sosnowych gałęzi. Dobrze wyglądają rośliny domowe ozdobione jasnymi jagodami lub czerwonymi koralikami. Możesz stworzyć jedną dużą zieloną „wyspę” lub rozłożyć bukiety w kilku miejscach.

Motywy tygrysa

Aby uczcić Rok Tygrysa, podnieś naczynia, serwetki i obrus, które przypominają pięknego dużego kota. Możesz postawić na stole figurki tygrysów lub pod sztućcami podłożyć zabawne tygrysie tygrysie wycięte z papieru. Spotkanie Nowego Roku „w paski” na pewno przyniesie szczęście.

Duże świece

Żywy ogień stworzy magiczną atmosferę przy stole. Użyj kilku dużych świec w prostych szklanych lub ceramicznych świecznikach, a nie będziesz musiał myśleć o dodatkowych zdobieniach między talerzami.

Lampy stołowe

Wspaniałym rozwiązaniem na udekorowanie świątecznej przestrzeni są małe ozdobne lampiony. Delikatne światło podkreśli blask złotej obwódki na szklankach i naczyniach.

eleganckie wazony

Takie wazony mogą służyć do serwowania potraw, owoców, malowanych szyszek, orzechów, gałązek świerkowych czy kwiatów. Najlepiej wazon z cienką nóżką. Zajmują bardzo mało miejsca i idealnie nadają się na mały stolik.

 śmieszne serwetki

Nowy Rok to czas zabawy, zwłaszcza jeśli przy stole są dzieci. Podaruj swoim gościom serwetki w jasnych kolorach lub kolorowe nadruki.

Aranżacja miejsc dla gości

Zawiąż serwetki i sztućce dla każdego gościa błyszczącą wstążką. Umieść minikartki z życzeniami noworocznymi i pudełka z drobnymi upominkami w pobliżu urządzeń.

więcej drzewa 

Udekoruj noworoczny stół miniaturowymi drewnianymi figurkami – małymi choinkami, płatkami śniegu i gwiazdkami. Do serwowania potraw używaj drewnianych talerzy. Drzewo daje ciepło i sprawia, że ​​wakacje są prawdziwie rodzinne.

Drewniana piła tnie

Zamiast serwetek i ozdobnych mat można umieścić okrągłe piły do ​​​​drewna. Ameryki nie odkryjemy – dawniej zamiast talerzy i do serwowania potraw używano drewnianych pił.

Kompozycje z zabawkami świątecznymi

Zwyczajowo ozdabia się choinkę błyszczącymi dekoracjami, ale są one całkiem odpowiednie na stole noworocznym. Aby zabawki nie pękały, przygotuj świąteczne aranżacje w wazonach. W połączeniu z igłami, szyszkami i jasnymi jagodami będą wyglądać świetnie.

Noworoczna dekoracja naczyń

Przygotowując się do wakacji pamiętaj nie tylko o wystroju domu i stole. W projektowaniu naczyń jest wiele motywów noworocznych. Na przykład udekoruj sałatki płatkami śniegu lub figurkami Świętego Mikołaja z jajek i majonezu.

Gwiazdy na obrusie

Błyszczące gwiazdki, płatki śniegu, cyrkonie i konfetti rozrzucone na obrusie wyglądają uroczo i jasno. To prawda, że ​​​​do takiej dekoracji obrus musi być gładki.

Figurki Świętego Mikołaja i Śnieżnej Panny

Goście z przyjemnością zobaczą na stole figury Świętego Mikołaja i Śnieżnej Dziewicy. Najważniejsze, że są małe i stabilne.

Oddzielny stół do serwowania

W sylwestra zwyczajowo gotuje się wiele potraw. Jeśli od razu je zgasisz, stół będzie przeładowany, a goście będą się czuć niekomfortowo. Pomoże ci mały stolik do serwowania. Wygodnie jest wziąć z niego dodatkowe naczynia.

Stolik dziecięcy

W sylwestra ustaw osobny stół dla małych gości. Podawana jest jak osoba dorosła, ale z mniejszą ilością przyborów. Projekt musi być świąteczny, z wesołymi, jasnymi detalami i niespodziankami.

Dwa obrusy

Nakrywając stół na Nowy Rok, przygotuj dwa obrusy. Jeden będzie potrzebny na świąteczny stół. Po posiłku zdejmiesz wszystkie naczynia i przykryjesz stół nowym obrusem do picia herbaty ze słodyczami. Dobrze, jeśli oba obrusy są zaprojektowane w tym samym stylu kolorystycznym.

Naturalne kwiaty 

Każde święto korzysta z bukietu kwiatów, a Nowy Rok nie jest wyjątkiem. Poinsecja jest uważana za symbol obchodów Nowego Roku. Ale inne piękne kwiaty nadają się również do dekoracji stołu.

mandarynki

Świetnym pomysłem jest wykorzystanie zwykłych mandarynek do dekoracji stołu. Można je umieścić w szklanych wazonach lub po prostu rozłożyć między talerzami. Doskonałym dodatkiem do słodkich cytrusów będą pomarańczowe serwetki lub talerzyki.

Budzik

Na pewno nie przegapisz brzęczącego zegara, jeśli na stole jest budzik. Aby stworzyć oryginalny wystrój, umieść zegar, szkarłatne jagody i szyszki na pięknym talerzu.

okulary do góry nogami

Ciekawe nakrycie stołu uzyskuje się poprzez odwrócenie kieliszków do wina. W środku możesz rozłożyć świąteczne zabawki, kwiaty lub słodycze, a na nóżkach postawić małe świeczki.

Dekoracje nad stołem

Aby zaoszczędzić miejsce, umieść element dekoracyjny nad blatem. Na żyrandolu można zawiesić wieniec ze świerkowych gałęzi, girlandę noworoczną lub telefon komórkowy. 

Symbole pieniędzy

Zgodnie z tradycją w sylwestra wszyscy życzą sobie nawzajem zdrowia i sukcesów materialnych. Aby spełnić życzenia, postaw na stole drzewko pieniędzy i inne symbole dobrobytu.

Porady ekspertów

Autor książek o etykiecie Yaroslav Anararskaya podzieliliśmy się z czytelnikami KP przydatnymi wskazówkami, jak prawidłowo obsłużyć miejsce dla każdego gościa.

– Zestaw sztućców i przedmiotów przeznaczonych dla jednego gościa przy stole to tzw. kuwert. Obejmuje widelce, noże, łyżki, szklanki, talerze, serwetki. Jeśli masz 12 osób, będzie 12 pomostów. Największa płyta w kuwercie jest główną. Nie jedzą z niego, ale stawia się na nim talerze z porcjami potraw. Na domowe świętowanie Nowego Roku możesz wybrać talerz główny ze świątecznym ornamentem lub eleganckim wzorem z boku.

Po lewej stronie głównego talerza znajduje się mały talerzyk do chleba, który jest podobny rozmiarem do spodka do herbaty. Na nim będzie leżał twój kawałek chleba.

Po prawej stronie znajdują się okulary. Przynajmniej jeden na wodę. Klasyczny, ale nie obowiązkowy zestaw: kieliszki do czerwonego, białego wina, wody i kieliszek do musującego. Można je ustawić na różne sposoby, najważniejsze jest to, aby okulary, które są używane jako pierwsze, znajdowały się najbliżej gościa.

Na prawo od płyty głównej znajdują się łyżki i noże, zwrócone ostrzem w kierunku płyty. Po lewej – widły do ​​góry. Jeśli naczyń jest dużo, po prawej i lewej stronie umieszcza się trzy urządzenia, a resztę przywozi się w razie potrzeby. Ładowanie kuvertu ogromną liczbą urządzeń to błąd!

Najdalej od talerza znajdują się sztućce do dania, które jest podawane jako pierwsze. W większości domów serwowanie sztućców do każdego dania jest problematyczne, więc można sobie poradzić z dwiema parami widelców i noży w kuwecie – przekąskowym i głównym. Również w domu możesz zmieniać talerze, ale nie widelec i nóż. W tym przypadku stosuje się specjalne stojaki na sztućce, aby nie kłaść ich na obrusie.

Na talerzu głównym lub chlebowym umieszcza się tekstylną serwetkę. Im prostsze, tym lepiej. Żadnych łabędzi i róż! Dodać dekoracyjny element bożonarodzeniowy? Proszę! Dlatego są świętami!

Brak serwetek tekstylnych? Weź duże papierowe. Tak, to nie jest uroczyste, ale serwetki powinny! Nie zmuszaj gości do wycierania ust dłonią.

Ekaterina Dronova, założycielka Akademii Protokołu Dyplomatycznego i Biznesowego dzieli się wskazówkami, jak dodać elegancji i wyrafinowania do dekoracji stołu noworocznego.

– Jednym z obowiązkowych atrybutów stołu noworocznego jest obrus i prawie zawsze jest biały. Główną zasadą jest to, że obrus należy prasować, bez fałd. Krawędzie powinny zwisać o 25-30 cm, a na specjalne okazje 50-70 cm. 

Serwetki lniane powinny być z tego samego materiału co obrus lub w takim samym kolorze. Jeśli szyjesz je w domu, zalecany rozmiar to 45×45 cm. Możesz wyhaftować mały napis lub monogram w rogu, co doda wyrafinowania noworocznemu stołowi. 

Podczas serwowania serwetki są wiązane pięknymi kolorowymi wstążkami w kolorze wystroju stołu lub, jak to miało miejsce w dawnych czasach, wkładane w specjalne pierścienie. Wcześniej takie pierścienie były nominalne, więc każdy gość mógł określić, gdzie jest jego serwetka.

Najważniejsze jest wypełnienie świątecznego stołu dekoracją, pięknymi atrybutami i zestawami do serwowania. Powinieneś zacząć od wyboru schematu kolorów. Akcenty umieszczone są dzięki akcesoriom. Dodatkiem na Nowy Rok będzie kompozycja na środku stołu wykonana ze świerka i suszonych kwiatów lub wazon z owocami i kwiatami. Powinien mieć taką wysokość, aby nie przeszkadzało gościom siedzącym naprzeciw siebie, aby spojrzeć im w oczy.

W harmonii z centralną dominantą stołu dobierane są dania, wystrój w postaci małych gałązek, choinek, świec i zimowych jagód. Istnieją dwie główne zasady. Po pierwsze: nie więcej niż 3-4 kolory przy jednym stole. Po drugie: wystrój nie powinien dominować, a jedynie uzupełniać.

Jeśli chcemy dodać naszemu stołowi odrobinę elegancji, projekt każdej kuwety warto zacząć od podstawki. Czasami nazywa się to serwowaniem lub dekoracyjnym. To właśnie ta płyta może być najpiękniejsza i najbardziej stylowa, ustawić kolorystykę akcesoriów w postaci wstążek do lnianych serwetek i wstążek do okularów. Służy do ochrony obrusu przed kroplami i okruchami, a także przed wysoką temperaturą dania głównego. Często wzór stołu ustalany jest dokładnie według wzoru płyt zastępczych.

Urządzenia znajdują się obok płyty zastępczej, na niej lub po lewej stronie kładzie się indywidualną lnianą serwetkę. W serwetki można umieścić gałązki świerka, jałowca, rozmarynu i notatki z życzeniami na Nowy Rok.

Radzę zwrócić szczególną uwagę na kieliszki i upewnić się, że są jeden kieliszek do win musujących, drugi do win czerwonych/białych i kieliszki do napojów spirytusowych. Nie zapomnij o szklankach do wody.

Na nogach warto umieścić markery do okularów. Doda to nastroju i pomoże gościom uniknąć odwiecznego pytania – które szkło jest moje. Jeśli w domu nie ma markerów, możesz zawiązać wstążki w różnych kolorach z zakresu, który znajduje się na stole.

Podczas ustawiania stołu noworocznego nigdy nie umieszczaj na nim zapakowanych produktów. Lepiej przelać sok z plastikowych torebek do karafki, majonezu, ketchupu i innych sosów – do sosów lub misek, a olej wlać do miski z masłem. Podawanie szprotek w słoikach lub sałatki Olivier w rondlu jest po prostu niedopuszczalne! Do karafek należy również wlewać mocne napoje alkoholowe. Wina musujące i zwykłe, szampana można włożyć do pięknie zdobionego wiaderka z lodem, a czerwone wino wlać do karafki.

Najważniejszą rzeczą przy stole noworocznym jest twój nastrój! Ton nadawany przez gospodarzy, tematy lekkiej rozmowy i elegancja small talku przy stole. Nastrój, który tworzy muzyka w tle, tempo ruchów, oddaje wygląd, dźwięk urządzeń, szept szczęśliwych ust i brzęk kieliszków. Bądź szczęśliwy i otaczaj się pięknem!

Popularne pytania i odpowiedzi

Odpowiedzi na popularne pytania czytelników ekspert od praktycznej etykiety Tatiana Baranowa, Moskwa.