Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymiSałatka krabowa z grzybami to uniwersalne danie, które nadaje się nie tylko na świąteczne biesiady, ale także na zwykłe rodzinne posiłki. Taki pyszny przysmak przyrządza się nie tylko z tych dwóch składników, w różnych wariacjach są sery, kukurydza w puszkach, warzywa, majonez, śmietana, jajka, kurczak, ryż.

Sałatka krabowa z surowymi grzybami

Czy uważasz, że paluszki krabowe są jedynym niezbędnym składnikiem sałatki? Oferujemy gotowanie w domu pysznej sałatki z paluszkami krabowymi i pieczarkami.

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi

  • 10 świeże grzyby;
  • 1 biała cebula;
  • 100 ml wody i 3 łyżki. l. ocet 9% – do marynowania cebuli;
  • Sól i czarny mielony pieprz;
  • 300 g paluszków krabowych;
  • 4 jajka;
  • Majonez – do dressingu;
  • Koper i/lub pietruszka.

Opis przepisu na sałatkę krabową z pieczarkami pomoże każdej początkującej gospodyni domowej poradzić sobie z tym procesem.

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi
Umyj grzyby, usuń czubki nóg i zdejmij folię z czapek.
Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi
Osuszyć owocniki ręcznikami papierowymi, pokroić w cienkie paski i włożyć do miski.
Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi
Cebulę obrać, pokroić w ćwiartki i zalać zmieszaną wodą z octem, wymieszać, odstawić na 20 minut.
Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi
Jajka gotować 10 min. w osolonej wodzie ostudzić, napełnić zimną wodą, zdjąć skorupkę i pokroić w kostkę.
Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi
Obrane z folii paluszki krabowe pokroić w cienkie krążki, połączyć z marynowaną cebulą, po wyciskaniu rękoma z nadmiaru płynu.
Dodaj jajka, pieczarki, sól, pieprz, dodaj posiekaną zieleninę i zalej majonezem.
Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi
Delikatnie wymieszaj, włóż do salaterki i podawaj.

Sałatka z paluszkami krabowymi i smażonymi grzybami

Ta sałatka przygotowana z paluszków krabowych i smażonych pieczarek z pewnością ucieszy Twoją rodzinę i gości. Jej smak i aromat na długo zapadną w pamięci miłośników grzybowych przekąsek.

  • 300 g grzybów;
  • 200 g paluszków krabowych;
  • 1 żarówka;
  • 150 g orzechów włoskich i twardego sera;
  • Sól, olej roślinny i majonez;
  • 100 ml wody, 2 łyżeczki. cukier i 2 łyżki. l. ocet – do marynowania cebuli.
  1. Grzyby opłukać pod kranem, włożyć do durszlaka, nadmiar płynu osuszyć, nałożyć na ręcznik papierowy i pokroić w drobną kostkę.
  2. Posolić, wymieszać rękoma, włożyć na patelnię z gorącym olejem i smażyć przez 10 minut. na średnim ogniu.
  3. Przełóż owocniki do miski i ostudź całkowicie.
  4. Paluszki krabowe obrać, pokroić w plastry, ser zetrzeć na drobnej tarce.
  5. Orzechy podsmażyć na suchej patelni i posiekać.
  6. Obraną cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i zamarynować, wypełniając przygotowaną marynatą.
  7. Po 15 min. Cebulę wycisnąć z płynu rękoma, połączyć z innymi przygotowanymi składnikami, posolić do smaku.
  8. Wlej majonez, delikatnie wymieszaj łyżką, włóż do pięknej salaterki lub porcjowanych okrągłych szklanek i podawaj.

Sałatka Alyonka z paluszkami krabowymi, cebulą i marynowanymi pieczarkami

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi

Ostatnio coraz większą popularnością cieszy się sałatka Alyonka przygotowana z paluszkami krabowymi i pieczarkami. Dzięki lekkiemu smakowi i niedrogiemu zestawowi składników danie podbija wielu.

  • 300 g marynowanych grzybów i paluszków krabowych;
  • 5 jajka;
  • 1 świeże ogórki;
  • 2 małe żarówki;
  • Majonez;
  • Zieloni do smaku;
  • Olej roślinny.

Opis przygotowania sałatki z paluszkami krabowymi i marynowanymi pieczarkami pomoże początkującym kucharzom prawidłowo wykonać cały proces.

  1. Pieczarki marynowane drobno posiekać, włożyć na patelnię z odrobiną oleju i smażyć przez 3-5 minut.
  2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez kolejne 5 minut.
  3. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać.
  4. Pokrój paluszki krabowe, ogórki, połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku.
  5. Doprawić majonezem, wymieszać, włożyć do salaterki i posypać posiekanymi ziołami i włożyć kilka całych marynowanych grzybów.

Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami, zieloną cebulką i kukurydzą

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi

Sałatka przygotowana z paluszków krabowych, pieczarek i kukurydzy będzie świetnie prezentować się nie tylko na świątecznym stole, ale również zachwyci domowników zwykłym rodzinnym obiadem. Proporcje składników można dostosować do własnych upodobań, dodając lub zmniejszając ich ilość.

  • 300 g paluszków krabowych;
  • 500 g grzybów;
  • 5 jajka;
  • 150 g twardego sera;
  • 400 g kukurydzy w puszkach;
  • 1 pęczek zielonej cebuli;
  • Sól, olej roślinny;
  • Majonez lub śmietana – do polewania;
  • Zieloni (dowolne) – do dekoracji.

Przepis na sałatkę z pieczarkami, paluszkami krabowymi i kukurydzą szczegółowo opisano poniżej.

  1. Obrane owocniki pokroić w kostkę, smażyć na oleju przez 7-10 minut, położyć na talerzu i ostudzić.
  2. Pokrój paluszki krabowe, zetrzyj ser, posiekaj zieloną cebulę, odcedź płyn z kukurydzy.
  3. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
  4. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki, sól do smaku, dopraw majonezem lub kwaśną śmietaną, wymieszaj.
  5. Na talerz wyłożyć pierścień formujący, włożyć sałatkę i docisnąć łyżką.
  6. Zdejmij pierścień, posyp naczynie posiekanymi ziołami i podawaj.

Sałatka krabowa z grzybami konserwowymi

Z grzybów w puszkach przygotowywane są różnorodne przekąski. Ten składnik dobrze komponuje się z innymi produktami, dzięki czemu danie jest smaczne, soczyste i pachnące. Sałatkę przygotowaną z pieczarek w puszkach i paluszków krabowych można urozmaicić gotowanym kruchym ryżem.

  • 200 g pieczarek w puszkach;
  • 300 g paluszków krabowych;
  • 4 łyżki. l. okrągły gotowany ryż;
  • 3 jajka na twardo;
  • 100 g twardego sera;
  • Majonez i świeże zioła.

Sałatka krabowa gotowana z pieczarkami w puszkach nie pozostawi nikogo obojętnym.

  1. Ryż gotuje się do ugotowania, podczas gotowania dodaje się suchą kostkę kurczaka, pozostawia do ostygnięcia.
  2. Grzyby sieka się w kostkę lub słomki, paluszki krabowe w kółko.
  3. Wszystkie przygotowane składniki trafiają do miski, w której sałatka zostanie zmiksowana.
  4. Jajka są obierane, miażdżone i układane w misce.
  5. Posiekane warzywa, majonez są dodawane, wszystko jest mieszane, jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaje się trochę soli.
  6. Pierścień kulinarny umieszcza się na płaskim naczyniu, układa się w nim sałatkę, dociska łyżką.
  7. Pierścień usuwa się, wierzch naczynia posypuje się startym serem na drobnej tarce i wstawia do lodówki do namoczenia.

Prosta sałatka z pieczarkami, paluszkami krabowymi i ogórkami

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi

Ta prosta sałatka przygotowana z pieczarek, paluszków krabowych i ogórków ma orzeźwiający, przyjemny smak.

  • 400 g grzybów;
  • 4 gotowane jajka;
  • 200 g paluszków krabowych;
  • Świeży ogórek;
  • 3 łyżki. l. olej słonecznikowy;
  • 3-4 gałązki zielonej cebuli;
  • Sól, majonez.
  1. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w kostkę i smażyć na oleju na złoty kolor.
  2. Pokrój paluszki krabowe w kółka, pokrój ogórek w kostkę, obrane jajka zetrzyj na grubej tarce.
  3. Połącz wszystkie składniki, dodaj posiekaną cebulę, sól do smaku, dodaj majonez, wymieszaj.
  4. Przelej do półokrągłych szklanek, udekoruj według własnych upodobań i podawaj jako osobną porcję.

Sałatka z pajęczyny z paluszkami krabowymi, serem i pieczarkami

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi

Wiele gospodyń domowych uważa, że ​​sałatka Spider Web, gotowana z paluszkami krabowymi i pieczarkami, jest uważana za jedną z najbardziej udanych i popularnych opcji pysznego dania na świąteczne uczty.

  • 300 g paluszków krabowych i świeżych grzybów;
  • 4 jajka na twardo;
  • 150 g twardego sera;
  • 1 żarówka;
  • Majonez – do dressingu;
  • 2 łyżki. l. olej słonecznikowy;
  • Sól i zioła – do smaku.
  1. Usuń folię z czapek grzybowych, usuń czubki nóg.
  2. Pieczarki kroimy na kawałki, smażymy na oleju do całkowitego odparowania płynu, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, sól do smaku, smażymy 7-10 minut. i ostudź całkowicie.
  3. Pokrój paluszki krabowe w kostkę lub kółka, zetrzyj jajka i ser na drobnej tarce. Umieść wszystkie składniki w osobnych pojemnikach, ponieważ sałatka będzie zbierana warstwami.
  4. Na dno salaterki wyłożyć połowę masy smażonych grzybów z cebulą.
  5. Nasmaruj majonezem i ułóż warstwę połowy posiekanych paluszków krabowych.
  6. Następnie posmarować majonezem, posypać połową startych jajek, następnie serem i zrobić siatkę majonezową.
  7. W tej samej kolejności powtórz warstwy, smarując każdą majonezem.
  8. Aby danie było godne swojej nazwy, posyp powierzchnię sałatki startymi jajkami i posiekanymi ziołami, na wierzchu narysuj pajęczynę z majonezu.

Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami, awokado i jajkiem

Sałatki grzybowe z paluszkami krabowymi

Sałatka przygotowana z paluszków krabowych, pieczarek i jajek ozdobi każdy świąteczny stół. To danie można przygotować na romantyczną kolację z ukochaną osobą.

  • 300 g paluszków krabowych;
  • 300 g świeżych pieczarek;
  • 1 szt. awokado;
  • 1 świeże ogórki;
  • 2 szt. pomidor;
  • 10 kawałków. jaja przepiórcze;
  • 2 zielone cebule;
  • ½ cytryna;
  • 3 art. l majonez;
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej;
  • Sól i czarny mielony pieprz;
  • Oliwa z oliwek;
  • Liście sałaty.
  1. Pieczarki obrać, pokroić w kostkę, paluszki krabowe pokroić w kółka.
  2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę (pozostawić 3 jajka w całości).
  3. Awokado drobno posiekać, ogórka i pomidora pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać.
  4. Połącz wszystkie przygotowane składniki, sól do smaku, pieprz, wymieszaj.
  5. Połóż liście sałaty na dnie płaskiego naczynia z „poduszką”, gotowaną sałatką na wierzchu.
  6. Połącz 3 łyżki. l. oliwa z oliwek, musztarda, majonez i sok z połowy cytryny, ubij trzepaczką.
  7. Wlej sałatkę ułożoną na zieleni, odstaw na 10 minut. w lodówce i podawać, po udekorowaniu pozostałymi jajkami, pokroić na 4 części.

Dodaj komentarz