Spis treści
- Sałatka krabowa z surowymi grzybami
- Sałatka z paluszkami krabowymi i smażonymi grzybami
- Sałatka Alyonka z paluszkami krabowymi, cebulą i marynowanymi pieczarkami
- Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami, zieloną cebulką i kukurydzą
- Sałatka krabowa z grzybami konserwowymi
- Prosta sałatka z pieczarkami, paluszkami krabowymi i ogórkami
- Sałatka z pajęczyny z paluszkami krabowymi, serem i pieczarkami
- Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami, awokado i jajkiem
Sałatka krabowa z grzybami to uniwersalne danie, które nadaje się nie tylko na świąteczne biesiady, ale także na zwykłe rodzinne posiłki. Taki pyszny przysmak przyrządza się nie tylko z tych dwóch składników, w różnych wariacjach są sery, kukurydza w puszkach, warzywa, majonez, śmietana, jajka, kurczak, ryż.
Sałatka krabowa z surowymi grzybami
Czy uważasz, że paluszki krabowe są jedynym niezbędnym składnikiem sałatki? Oferujemy gotowanie w domu pysznej sałatki z paluszkami krabowymi i pieczarkami.
- 10 świeże grzyby;
- 1 biała cebula;
- 100 ml wody i 3 łyżki. l. ocet 9% – do marynowania cebuli;
- Sól i czarny mielony pieprz;
- 300 g paluszków krabowych;
- 4 jajka;
- Majonez – do dressingu;
- Koper i/lub pietruszka.
Opis przepisu na sałatkę krabową z pieczarkami pomoże każdej początkującej gospodyni domowej poradzić sobie z tym procesem.
Sałatka z paluszkami krabowymi i smażonymi grzybami
Ta sałatka przygotowana z paluszków krabowych i smażonych pieczarek z pewnością ucieszy Twoją rodzinę i gości. Jej smak i aromat na długo zapadną w pamięci miłośników grzybowych przekąsek.
- 300 g grzybów;
- 200 g paluszków krabowych;
- 1 żarówka;
- 150 g orzechów włoskich i twardego sera;
- Sól, olej roślinny i majonez;
- 100 ml wody, 2 łyżeczki. cukier i 2 łyżki. l. ocet – do marynowania cebuli.
- Grzyby opłukać pod kranem, włożyć do durszlaka, nadmiar płynu osuszyć, nałożyć na ręcznik papierowy i pokroić w drobną kostkę.
- Posolić, wymieszać rękoma, włożyć na patelnię z gorącym olejem i smażyć przez 10 minut. na średnim ogniu.
- Przełóż owocniki do miski i ostudź całkowicie.
- Paluszki krabowe obrać, pokroić w plastry, ser zetrzeć na drobnej tarce.
- Orzechy podsmażyć na suchej patelni i posiekać.
- Obraną cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i zamarynować, wypełniając przygotowaną marynatą.
- Po 15 min. Cebulę wycisnąć z płynu rękoma, połączyć z innymi przygotowanymi składnikami, posolić do smaku.
- Wlej majonez, delikatnie wymieszaj łyżką, włóż do pięknej salaterki lub porcjowanych okrągłych szklanek i podawaj.
Sałatka Alyonka z paluszkami krabowymi, cebulą i marynowanymi pieczarkami
Ostatnio coraz większą popularnością cieszy się sałatka Alyonka przygotowana z paluszkami krabowymi i pieczarkami. Dzięki lekkiemu smakowi i niedrogiemu zestawowi składników danie podbija wielu.
- 300 g marynowanych grzybów i paluszków krabowych;
- 5 jajka;
- 1 świeże ogórki;
- 2 małe żarówki;
- Majonez;
- Zieloni do smaku;
- Olej roślinny.
Opis przygotowania sałatki z paluszkami krabowymi i marynowanymi pieczarkami pomoże początkującym kucharzom prawidłowo wykonać cały proces.
- Pieczarki marynowane drobno posiekać, włożyć na patelnię z odrobiną oleju i smażyć przez 3-5 minut.
- Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez kolejne 5 minut.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać.
- Pokrój paluszki krabowe, ogórki, połącz wszystkie składniki w jednym pojemniku.
- Doprawić majonezem, wymieszać, włożyć do salaterki i posypać posiekanymi ziołami i włożyć kilka całych marynowanych grzybów.
Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami, zieloną cebulką i kukurydzą
Sałatka przygotowana z paluszków krabowych, pieczarek i kukurydzy będzie świetnie prezentować się nie tylko na świątecznym stole, ale również zachwyci domowników zwykłym rodzinnym obiadem. Proporcje składników można dostosować do własnych upodobań, dodając lub zmniejszając ich ilość.
- 300 g paluszków krabowych;
- 500 g grzybów;
- 5 jajka;
- 150 g twardego sera;
- 400 g kukurydzy w puszkach;
- 1 pęczek zielonej cebuli;
- Sól, olej roślinny;
- Majonez lub śmietana – do polewania;
- Zieloni (dowolne) – do dekoracji.
Przepis na sałatkę z pieczarkami, paluszkami krabowymi i kukurydzą szczegółowo opisano poniżej.
- Obrane owocniki pokroić w kostkę, smażyć na oleju przez 7-10 minut, położyć na talerzu i ostudzić.
- Pokrój paluszki krabowe, zetrzyj ser, posiekaj zieloną cebulę, odcedź płyn z kukurydzy.
- Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
- Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki, sól do smaku, dopraw majonezem lub kwaśną śmietaną, wymieszaj.
- Na talerz wyłożyć pierścień formujący, włożyć sałatkę i docisnąć łyżką.
- Zdejmij pierścień, posyp naczynie posiekanymi ziołami i podawaj.
Sałatka krabowa z grzybami konserwowymi
Z grzybów w puszkach przygotowywane są różnorodne przekąski. Ten składnik dobrze komponuje się z innymi produktami, dzięki czemu danie jest smaczne, soczyste i pachnące. Sałatkę przygotowaną z pieczarek w puszkach i paluszków krabowych można urozmaicić gotowanym kruchym ryżem.
- 200 g pieczarek w puszkach;
- 300 g paluszków krabowych;
- 4 łyżki. l. okrągły gotowany ryż;
- 3 jajka na twardo;
- 100 g twardego sera;
- Majonez i świeże zioła.
Sałatka krabowa gotowana z pieczarkami w puszkach nie pozostawi nikogo obojętnym.
- Ryż gotuje się do ugotowania, podczas gotowania dodaje się suchą kostkę kurczaka, pozostawia do ostygnięcia.
- Grzyby sieka się w kostkę lub słomki, paluszki krabowe w kółko.
- Wszystkie przygotowane składniki trafiają do miski, w której sałatka zostanie zmiksowana.
- Jajka są obierane, miażdżone i układane w misce.
- Posiekane warzywa, majonez są dodawane, wszystko jest mieszane, jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaje się trochę soli.
- Pierścień kulinarny umieszcza się na płaskim naczyniu, układa się w nim sałatkę, dociska łyżką.
- Pierścień usuwa się, wierzch naczynia posypuje się startym serem na drobnej tarce i wstawia do lodówki do namoczenia.
Prosta sałatka z pieczarkami, paluszkami krabowymi i ogórkami
Ta prosta sałatka przygotowana z pieczarek, paluszków krabowych i ogórków ma orzeźwiający, przyjemny smak.
- 400 g grzybów;
- 4 gotowane jajka;
- 200 g paluszków krabowych;
- Świeży ogórek;
- 3 łyżki. l. olej słonecznikowy;
- 3-4 gałązki zielonej cebuli;
- Sól, majonez.
- Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w kostkę i smażyć na oleju na złoty kolor.
- Pokrój paluszki krabowe w kółka, pokrój ogórek w kostkę, obrane jajka zetrzyj na grubej tarce.
- Połącz wszystkie składniki, dodaj posiekaną cebulę, sól do smaku, dodaj majonez, wymieszaj.
- Przelej do półokrągłych szklanek, udekoruj według własnych upodobań i podawaj jako osobną porcję.
Sałatka z pajęczyny z paluszkami krabowymi, serem i pieczarkami
Wiele gospodyń domowych uważa, że sałatka Spider Web, gotowana z paluszkami krabowymi i pieczarkami, jest uważana za jedną z najbardziej udanych i popularnych opcji pysznego dania na świąteczne uczty.
- 300 g paluszków krabowych i świeżych grzybów;
- 4 jajka na twardo;
- 150 g twardego sera;
- 1 żarówka;
- Majonez – do dressingu;
- 2 łyżki. l. olej słonecznikowy;
- Sól i zioła – do smaku.
- Usuń folię z czapek grzybowych, usuń czubki nóg.
- Pieczarki kroimy na kawałki, smażymy na oleju do całkowitego odparowania płynu, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, sól do smaku, smażymy 7-10 minut. i ostudź całkowicie.
- Pokrój paluszki krabowe w kostkę lub kółka, zetrzyj jajka i ser na drobnej tarce. Umieść wszystkie składniki w osobnych pojemnikach, ponieważ sałatka będzie zbierana warstwami.
- Na dno salaterki wyłożyć połowę masy smażonych grzybów z cebulą.
- Nasmaruj majonezem i ułóż warstwę połowy posiekanych paluszków krabowych.
- Następnie posmarować majonezem, posypać połową startych jajek, następnie serem i zrobić siatkę majonezową.
- W tej samej kolejności powtórz warstwy, smarując każdą majonezem.
- Aby danie było godne swojej nazwy, posyp powierzchnię sałatki startymi jajkami i posiekanymi ziołami, na wierzchu narysuj pajęczynę z majonezu.
Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami, awokado i jajkiem
Sałatka przygotowana z paluszków krabowych, pieczarek i jajek ozdobi każdy świąteczny stół. To danie można przygotować na romantyczną kolację z ukochaną osobą.
- 300 g paluszków krabowych;
- 300 g świeżych pieczarek;
- 1 szt. awokado;
- 1 świeże ogórki;
- 2 szt. pomidor;
- 10 kawałków. jaja przepiórcze;
- 2 zielone cebule;
- ½ cytryna;
- 3 art. l majonez;
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej;
- Sól i czarny mielony pieprz;
- Oliwa z oliwek;
- Liście sałaty.
- Pieczarki obrać, pokroić w kostkę, paluszki krabowe pokroić w kółka.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę (pozostawić 3 jajka w całości).
- Awokado drobno posiekać, ogórka i pomidora pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać.
- Połącz wszystkie przygotowane składniki, sól do smaku, pieprz, wymieszaj.
- Połóż liście sałaty na dnie płaskiego naczynia z „poduszką”, gotowaną sałatką na wierzchu.
- Połącz 3 łyżki. l. oliwa z oliwek, musztarda, majonez i sok z połowy cytryny, ubij trzepaczką.
- Wlej sałatkę ułożoną na zieleni, odstaw na 10 minut. w lodówce i podawać, po udekorowaniu pozostałymi jajkami, pokroić na 4 części.