Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Poniższa tabela zawiera listę składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) w Gramów 100 części jadalnej.
| Odżywka | Numer | Reguła** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normy |
| Kaloria | 55 kcal | 1684 kcal | 3.3% | 6% | 3062 g |
| Białka | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 11.5% | 1583 g |
| tłuszcze | 2.7 g | 56 g | 4.8% | 8.7% | 2074 g |
| węglowodany | 2.9 g | 219 g | 1.3% | 2.4% | 7552 g |
| Błonnik | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Woda | 89 g | 2273 g | 3.9% | 7.1% | 2554 g |
| Jesion | 0.6 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 12.2% | 1500 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 4% | 4500 g |
| Witamina B6, pirydoksyna | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1.1% | 18182 g |
| Witamina PP, nie | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 2.7% | 6667 g |
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 180 mg | 2500 mg | 7.2% | 13.1% | 1389 g |
| Wapń, Ca | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 5.6% | 3226 g |
| Magnez, Mg | 29 mg | 400 mg | 7.3% | 13.3% | 1379 g |
| Sód, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
| Fosfor, P. | 62 mg | 800 mg | 7.8% | 14.2% | 1290 g |
| Minerały | |||||
| Żelazo, Fe | 0.82 mg | 18 mg | 4.6% | 8.4% | 2195 g |
| Miedź, Cu | 207 mcg | 1000 mcg | 20.7% | 37.6% | 483 g |
| Cynk, Zn | 0.52 mg | 12 mg | 4.3% | 7.8% | 2308 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Mono i disacharydy (cukry) | 1.31 g | maksymalnie 100 g | |||
| Aminokwasy | |||||
| Arginina * | 0.383 g | ~ | |||
| Walina | 0.295 g | ~ | |||
| Histydyna * | 0.117 g | ~ | |||
| izoleucyna | 0.233 g | ~ | |||
| Leucyna | 0.279 g | ~ | |||
| Lizyna | 0.341 g | ~ | |||
| Metionina | 0.074 g | ~ | |||
| Treonina | 0.215 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.068 g | ~ | |||
| Fenyloalanina | 0.303 g | ~ | |||
| Aminokwas | |||||
| Alanina | 0.193 g | ~ | |||
| Kwas asparaginowy | 0.55 g | ~ | |||
| Glycine | 0.193 g | ~ | |||
| Kwas glutaminowy | 0.801 g | ~ | |||
| Prolina | 0.252 g | ~ | |||
| Serine | 0.238 g | ~ | |||
| Tyrozyna | 0.193 g | ~ | |||
| Cysteina | 0.072 g | ~ | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Kwasy tłuszczowe Nasadenie | 0.357 g | maksymalnie 18.7 g | |||
| Jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 0.522 g | min 16.8 g | 3.1% | 5.6% | |
| Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1.55 g | od 11.2 do 20.6 g | 13.8% | 25.1% |
Wartość energetyczna to 55 kcal.
- plasterek = 84 gramy (46.2 kcal)
MORI-NU, Tofu, miękkie, jedwabiste bogaty w takie witaminy i minerały jak: miedź - 20,7%
- Miedź wchodzi w skład enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Zaangażowany w procesy zachodzące w tkankach organizmu człowieka z udziałem tlenu. Niedobór objawia się upośledzoną formacją układu sercowo-naczyniowego i rozwojem szkieletowym dysplazji tkanki łącznej.
Kompletny katalog najbardziej przydatnych produktów, które możesz zobaczyć w aplikacji.
tagi: kaloria 55 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały niż pomocne MORI-NU, Tofu, miękkie, jedwabiste, kalorie, składniki odżywcze, dobroczynne właściwości MORI-NU, Tofu, miękkie, jedwabne