Jedzenie, jak każda inna część naszego życia, jest nieustannie krytykowane lub chwalone. Próbując zarobić więcej pieniędzy, producenci zmieniają skład i oszukują proporcje. Ale żadne oszustwo nie przejdzie przez subtelny zapach smakoszy!
- Prowadzić Nestle
Nestle słynie z pysznego kremu czekoladowego i innych słodyczy, ale firma nie tylko produkuje te produkty. Wśród produktów Nestle znalazły się makarony instant, które cieszyły się dużym zainteresowaniem na rynku. Dopóki niezależne badania laboratoryjne nie wykazały, że makaron był 7 razy wyższy niż wiodąca norma. Reputacja popularnej firmy została poważnie nadszarpnięta. Makarony trzeba było pilnie zutylizować, a ich produkcja została zamknięta.
- Ziemniaki mięsne McDonald's
Każdy, kto wcześniej jadł chipsy McDonald's i uważał się za wegetarianina, był zszokowany prawdziwym składem tego produktu. Ziemniaki mają smak mięsa, a nawet niewielka ich ilość wyda się obraźliwa dla pryncypialnego wegetarianina.
- Rasistowska kawiarnia
Brytyjska sieć kawiarni Krispy Kreme ogłosiła nową promocję pod nazwą „KKK Wednesday”, co oznacza „Krispy Kreme Lovers Club”. Ale społeczeństwo się zbuntowało, ponieważ w Ameryce istniała już grupa rasistowska pod tym samym akronimem. Kawiarnia zawiesiła akcję i przeprosiła. Ale osad, jak mówią, pozostał.
- Chińskie fałszywe jajka
I wcale nie mówimy o jajkach czekoladowych, ale o jajach kurzych. Dlaczego podrabianie tak popularnego i stosunkowo niedrogiego produktu jest tajemnicą. Ale chińscy wynalazcy skrupulatnie wykonali muszle z węglanu wapnia, a białko i żółtko z alginianu sodu, żelatyny i chlorku wapnia z dodatkiem wody, skrobi, barwników i zagęszczaczy. Sprawcy zostali zdemaskowani i ukarani.
- Zatrute ziarno meksykańskie
Masowe zatrucia ze smutnymi konsekwencjami miały miejsce w Iranie w 1971 roku, kiedy na skutek klęsk żywiołowych zbiory zbóż zostały całkowicie zniszczone, a krajowi groził głód. Pomoc przyszła z Meksyku - sprowadzono pszenicę, która, jak się później okazało, była skażona metylortęcią. W wyniku stosowania tego produktu odnotowano 459 przypadków uszkodzenia mózgu, upośledzonej koordynacji i utraty wzroku u ludzi.
- Woda zamiast soku
Producenci żywności dla niemowląt wiedzą, jak wykorzystać słabość rodziców, którzy starają się wybierać dla swoich dzieci wysokiej jakości i zdrowe. Być może firma Bukowo-Orzechowa miała nadzieję, że rodzice nie pomyślą o spróbowaniu 100-procentowego soku jabłkowego, a młodzi smakosze nie odróżnią podróbki od oryginału. I zamiast soku wypuściła na sprzedaż zwykłą wodę z cukrem. Za celowe oszustwo Beech-Nut zapłacił 2 miliony dolarów odszkodowania.
- Przeterminowane chińskie mięso
Z produktami wygasającymi kilka dni, spotykamy się dość często. Ale od 40 lat?! W 2015 roku w Chinach odkryto właśnie takie mięso, które pod przykrywką świeżego produktu rozprowadzali oszuści. Całkowita wartość produktu wyniosła 500 milionów dolarów. Mięso było wielokrotnie rozmrażane i ponownie zamrażane. Na szczęście nikt nie zdążył jej użyć i się otruć.
- Ołów paprykę węgierską
Bez przypraw jedzenie smakuje nijako, dlatego wielu z nas woli różne dodatki. Jedna z takich przypraw, papryka, spowodowała wiele zgonów na Węgrzech. Producent dodał ołów do papryki, ale czy był ku temu jakiś powód, czy to absurdalny wypadek, śledztwo milczy.
- Nienaturalne mięso
Znana sieć fast foodów Subway nie jest jedyną, która twierdzi, że fałszuje skład swoich produktów. Ale to oni weszli pod gorącą rękę Canadian Broadcasting Research Corporation – ich mięso składało się tylko w połowie z naturalnych surowców, a druga połowa okazała się białkiem sojowym. I nie chodzi tu tyle o kompozycję, co o kłamstwa.
- Radioaktywne płatki owsiane
W latach 40-50, Massachusetts Institute of Technology, potajemnie przed konsumentami, karmił studentów radioaktywną owsianką - przypadkowo lub celowo, pozostaje tajemnicą. Za takie przeoczenie instytut zapłacił ogromną rekompensatę pieniężną za zepsute zdrowie swoich studentów.