Składniki przepisu „Barszcz chudy»:
- pasta pomidorowa 1 łyżka stołowa
- cebula 20 gr
- kapusta 150 gr
- marchewka 20 gr
- ziemniaki 100 g
- zielenie 25 gr
- burak 100 gr
- olej roślinny 2 łyżki stołowe
- woda 1.5 litra
Wartość odżywcza dania „Chudy Barszcz” (per Gramów 100):
Kalorie: 19.8 kcal.
Wiewiórki: 0.4 gr.
Tłuszcze: 1.1 gr.
Węglowodany: 2.1 gr.
Liczba porcji: 1Składniki i zawartość kalorii w przepisie ” Lean Barscht»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| koncentrat pomidorowy | 1 łyżki. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| cebula | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| Kapusta biała | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| marchew | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| ziemniak | 100 g | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| zieleń | 25 g | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| buraczany | 100 g | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| olej słonecznikowy | 2 łyżki. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| woda | 1.5 l | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kwota produktów: | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 służąc | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| Gramów 100 | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |