Czy można podgrzać galaretowate mięso?

Dobrze znane powody, dla których pojawia się kwestia podgrzewania galaretowatego mięsa, 3: albo zostawiłeś niezmontowane galaretowate mięso w lodówce i zamarzło na patelni, albo ugotowałeś dużo galaretowatego mięsa i chcesz teraz zrobić zupę na jego bazie, lub musisz przelać galaretowate mięso z jednej formy na dwie. W każdym razie, jeśli to konieczne, galaretkę można podgrzać bez żadnych konsekwencji - po podgrzaniu stwardnieje w lodówce tak samo jak poprzednio.

Jeśli galaretka nie jest rozmontowywana, nie spiesz się - po prostu umieść patelnię obok baterii na 15 minut, a następnie na najcichszym ogniu. Ważne jest, aby mięso, które osiadło na dnie pod ciężarem górnych warstw, nie przypaliło się do dna naczynia.

Jeśli masz już dość samego galaretowatego mięsa, możesz ugotować z niego zupę. Lub rozpuść, odcedź bulion (możesz go zamrozić na później) i usmaż makaron z przecedzonego mięsa w granatowy sposób. Z tych przepisów, które nie są oczywiste dla początkujących kulinarnych kulinarnych, używają osoby z doświadczeniem, bo każdy wie, że nie ma sensu gotować trochę galaretowatego mięsa.

/ /