Całkiem możliwe jest użycie węglowodanów jako broni w walce z nadwagą. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie węglowodany i spożywać je z umiarem.
Węglowodany są uważane za wroga dobrej kondycji. Dotyczy białego cukru, fruktozy i białego pieczywa. Złożone węglowodany są trawione przez organizm i spędzają na tym dużo czasu, dużo energii, stąd długotrwałe uczucie sytości. Pokarmy węglowodanowe zawierają błonnik i witaminy, które pomagają poprawić trawienie i przyspieszają metabolizm. Który wybrać, aby schudnąć?
- Makaron z pszenicy durum
Te makaroniki będą miały ciemny kolor z możliwymi rzadkimi inkluzjami. Makarony z pszenicy durum mają zwykły smak, ale są znacznie bardziej przydatne niż produkty z mąki rafinowanej. Zawierają więcej węglowodanów złożonych i poprawiają trawienie.
- Ciemny chleb
Podobnie jak w przypadku makaronu, im ciemniejszy kolor chleba, więc jest bardziej przydatny. Jeszcze lepiej, jeśli zostanie uwzględniony, będą otręby, które dostarczą dodatkowych witamin i błonnika pokarmowego do skoordynowanej pracy przewodu pokarmowego.
- Owsianka
Zacznij dzień od talerza płatków owsianych - częste zalecenie lekarzy, dietetyków. To ziarno zawiera błonnik, pomaga złagodzić głód i ma stosunkowo mało kalorii. Przejadanie się płatków owsianych jest bardzo trudne, ponieważ szybko puchnie w żołądku.
- fasolki
Rośliny strączkowe są bardzo pożywne i niskokaloryczne. Mogą zastąpić warzywa skrobiowe bez żadnych strat w posiłku, ale z dużymi ubytkami kilogramów. Fasola – złożony węglowodan bogaty w błonnik i białko roślinne. Fasola przyspieszy metabolizm i wesprze Twoje mięśnie w dobrej kondycji.
- Ryż nieoszlifowany
Ryż brązowy, w przeciwieństwie do białego, zawiera dużo błonnika i jest bogaty w węglowodany złożone. Dłużej trawi się i nie ustępuje w użytecznej części, ale dlatego, że uczucie sytości pozostanie ci na długo.