Ulubiony przysmak dla dzieci i dorosłych, słodki i kremowy, niezastąpiony przy przyrządzaniu słodyczy, a po prostu dobry, gdy spożywa się go łyżką – mleko skondensowane! Co może być łatwiejsze, aby kupić słoik mleka skondensowanego w najbliższym supermarkecie i cieszyć się nim w domu z przyjemnością, ale czy wiesz, że wybór odpowiedniego i wysokiej jakości mleka skondensowanego stał się problemem, ponieważ dużo produktów niskiej jakości pojawiła się na rynku szkodliwa dla naszego zdrowia. Pamiętaj i korzystaj z naszych hacków życiowych, kiedy idziesz do sklepu.
- Pamiętaj, aby wybrać mleko skondensowane w puszce;
- Puszka nie powinna być zdeformowana, w przeciwnym razie może dojść do naruszenia integralności powłoki i szkodliwe elementy obecne w gruczole przedostaną się do skondensowanego mleka;
- Prawidłowa etykieta mleka skondensowanego powinna brzmieć - DSTU 4274: 2003 - to jest GOST naszego kraju skondensowanego mleka;
- Okres przechowywania produktu w puszce nie powinien przekraczać 12 miesięcy;
- Prawidłowa nazwa na etykiecie wygląda następująco - „Mleko skondensowane z cukrem” lub „Mleko pełne skondensowane z cukrem”;
- Po otwarciu mleka skondensowanego w domu oceń go wizualnie, dobre mleko skondensowane o gęstej konsystencji i kapie z łyżki równym paskiem i nie rozpada się na kawałki ani skrzepy.