Spis treści
Gotuj czosnek w mleku lub wodzie przez 10 minut.
Jak gotować czosnek
Będziesz potrzebował - czosnku, mleka lub wody
1. Podzielić główkę czosnku na zęby, każdy ząb obrać.
2. Włożyć ząbki czosnku do rondelka, zalać wodą lub mlekiem w ilości 1 ml płynu na 5 średnich główek po 7-125 ząbków czosnku.
3. Umieść pojemnik z czosnkiem na średnim ogniu, aż się zagotuje.
4. Gotuj czosnek pod przykryciem przez 10 minut, aż ząbki zmiękną.
5. Gotowy czosnek wyjąć z bulionu łyżką cedzakową lub przecedzić przez sito, nie wylewać bulionu.
Pyszne fakty
- Czosnek gotuje się głównie do celów leczniczych. Odwar z czosnku obniża ciśnienie krwi, leczy naczynia krwionośne i ogólnie cały układ sercowo-naczyniowy. Czosnek jest również naturalnym antybiotykiem, ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne.
- Osobom z niezdrowym żołądkiem lub jelitami zaleca się gotowanie czosnku w mleku, ponieważ takie danie otula powierzchnię śluzu i chroni przed podrażnieniami, jakie mogą powodować fitoncydy czosnku.
- Używają gotowanego czosnku przygotowanego według naszego przepisu 1 łyżka stołowa 3 razy dziennie. Musisz codziennie gotować nowy bulion.