Wielki Post rozpoczyna się 27 lutego i trwa do 15 kwietnia. To najostrzejszy post żywieniowy i nie każdy może to zrobić, mimo że celem postu jest przede wszystkim oczyszczenie duchowe, a nie dieta. I nie powinieneś wykorzystywać tego czasu na zrzucanie kilogramów.
Rozważania żywieniowe podczas postu
- Zróżnicuj menu
Jeśli rozłączysz się z ograniczeniami żywieniowymi, szybko je stracisz. Po pierwsze, lista dozwolonych produktów spożywczych jest dość obszerna. Po drugie, można je łatwo złożyć i przygotować z wieloma pysznymi przepisami.
- Dużo pić
Unikanie zwykłej diety wymaga od organizmu dużej ilości energii. Woda pomoże zachować równowagę i zaspokoić głód. Dodaj do wody zieloną herbatę - rano dobrze tonizuje, a wieczorem łagodzi zmęczenie.
- Nie zapomnij o wiewiórce
Ograniczenie produktów zwierzęcych ostro uderza w zawartość białka w twoim ciele. Niepożądane jest dopuszczenie tego. Zamień białko zwierzęce na roślinne – rośliny strączkowe i soję.
- Monitoruj reakcje jelit
Z powodu ograniczeń w jedzeniu i zmiany diety w pierwszej kolejności cierpią jelita. Mikroflora zostaje zaburzona, organizm stara się oczyścić z toksyn, a brak produktów mlecznych staje się zagrożeniem. Musisz budować swoje menu tak, aby było wystarczająco dużo błonnika i nie było nadmiaru trudnostrawnych pokarmów.
- Dodaj wapń
Również odrzucenie produktów mlecznych, jajek może prowadzić do braku wapnia, ale bez tego zdrowe serce i naczynia krwionośne, zęby, włosy i kości są niemożliwe. Dodaj do swojej diety nasiona sezamu, nasiona, orzechy, kapustę i szpinak, a także osobno multiwitaminy lub witaminy wapniowe.
- Uzupełnij tłuszcze
Tłuszcze są niezbędne dla organizmu, zwłaszcza kobiet. Kiedy nawet olej roślinny jest zakazany, jest nam ciężko - cykl miesiączkowy jest zdezorientowany, skóra traci elastyczność, organizm zaczyna „magazynować” tłuszcz, a waga na długo nie odchodzi. Podczas postu spożywaj orzechy, awokado i różne nasiona.
Co można zjeść w okresie Wielkiego Postu
Świeże warzywa – kapusta biała, brokuły, kapusta pekińska, kalafior, brukselka, seler, ziemniaki, fasolka szparagowa, marchew, dynia, papryka, pomidory, cukinia, wszystkie rodzaje zieleni dostępne.
Ryby i owoce morza są dozwolone w Zwiastowanie (7 kwietnia) i Niedzielę Palmową (8 kwietnia).
Surówki – konserwacja grochu, kukurydzy, fasoli, soczewicy, roślin strączkowych, mieszanek warzywnych, kompotów, przetworów.
Owoce – jabłka, cytrusy, winogrona, żurawina, granaty.
Do słodkich, suszonych moreli, suszonych śliwek, rodzynek, daktyli, wiśni, bananów, ananasów, jabłek, gruszek.
Możesz też marmoladę, pianki, chałwę, kozinaki, ciasteczka owsiane, gorzka czekolada bez mleka, lizaki, miód, cukier, turecką rozkosz.