Horrory na twoim talerzu: fobie żywieniowe, które szkodzą zdrowiu

Zaburzenia lękowe, ciągły i nadmierny strach… Takie czy inne fobie wpływają na życie wielu z nas. A jeśli wszystko jest mniej więcej jasne i proste z lękiem wysokości, zamkniętymi przestrzeniami, pająkami i wężami (wielu udaje się do nich przyzwyczaić lub stara się unikać wyzwalaczy), to z fobiami pokarmowymi jest znacznie trudniej. Mogą być bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia, a unikanie bodźców może być dość problematyczne.

Boisz się… jedzenia? Brzmi dziwnie, a jednak taki obsesyjny strach występuje i nazywa się cybofobią. Często jest mylona z anoreksją, ale główna różnica polega na tym, że anorektycy boją się tego, jak jedzenie wpłynie na ich sylwetkę i wizerunek ciała, podczas gdy osoby z cybofobią boją się samego jedzenia. Są jednak tacy, którzy cierpią na oba schorzenia jednocześnie.

Przeanalizujmy główne objawy cybofobii. Nawiasem mówiąc, nie jest to takie proste: we współczesnym świecie, w którym nacisk kładzie się na zdrowy styl życia, większość odrzuca wiele produktów. W której:

  1. Osoby z cybofobią w większości przypadków unikają niektórych pokarmów, które stały się dla nich przedmiotem strachu – na przykład łatwo psujących się, takich jak majonez czy mleko.
  2. Większość pacjentów z cybofobią jest bardzo zaniepokojona wygaśnięciem produktu. Ostrożnie wąchają żywność, która wkrótce się skończy i mają tendencję do odmawiania ich zjedzenia.
  3. Dla takich osób bardzo ważne jest, aby zobaczyć, wiedzieć, zrozumieć, jak przygotowuje się danie. Na przykład taka osoba może odmówić sałatki z owoców morza, jeśli restauracja nie znajduje się na wybrzeżu.

Oprócz cybofobii istnieją inne fobie żywieniowe.

Strach przed kwasem na języku (akerofobia)

Ta fobia wyklucza z diety ludzi wszelkie owoce cytrusowe, kwaśne cukierki i wszelkie inne pokarmy, które powodują mrowienie języka lub dziwne, nieprzyjemne uczucie w ustach.

Strach, niechęć do grzybów (mikofobia)

Głównym powodem tego strachu jest brud. Grzyby rosną w lesie, w ziemi, „w błocie”. Dla większości z nas to nie problem: wystarczy umyć grzyby i można zacząć gotować. Dla tych, którzy są podatni na mikofobię, taka perspektywa może powodować przytłaczające uczucie strachu, a nawet tachykardię.

Strach przed mięsem (karnofobia)

Ta fobia powoduje nudności, bóle w klatce piersiowej, silne zawroty głowy po jednym rodzaju steku lub grilla.

Strach przed warzywami (Lacanophobia)

Cierpiący na tę fobię nie tylko nie mogą jeść warzyw, ale nawet nie są w stanie ich zbierać. Nawet widok warzyw na talerzu może przestraszyć taką osobę. Na zielonym jednak strach nie ma zastosowania.

Strach przed połknięciem (fagofobia)

Niezwykle niebezpieczna fobia, z którą trzeba sobie poradzić. Osoby cierpiące na fagofobię mylone są z anorektyczkami. Irracjonalny strach przed połknięciem zwykle powoduje u pacjentów niezwykle silny odruch wymiotny.

METODY LECZENIA FOBII ŻYWNOŚCI

Dlaczego ludzie rozwijają pewne fobie? Powodów jest kilka: zarówno genetyczna predyspozycja do lęku, jak i negatywne wspomnienia lub incydenty związane z jedzeniem oraz pewne doświadczenia. Na przykład zatrucie pokarmowe lub reakcja alergiczna mogą pozostawić negatywne wspomnienia, które stopniowo przeradzają się w fobię. Inną możliwą przyczyną fobii żywieniowych jest strach społeczny i związany z nim dyskomfort.

Lęk społeczny to lęk przed paniką, strach przed osądem. Na przykład, jeśli wszyscy wokół osoby trzymają się zdrowego stylu życia i nagle ma nieznośne pragnienie jedzenia fast foodów, może odrzucić to pragnienie, obawiając się, że zostanie osądzony.

Bez względu na przyczynę, fobie są irracjonalnymi lękami, a unikanie bodźców (takich jak unikanie niektórych pokarmów) tylko pogarsza sytuację.

Terapia poznawczo-behawioralna (CPT)

Celem jest uświadomienie osobie, że jej strach jest irracjonalny. Taka terapia pozwala pacjentowi kwestionować dysfunkcyjne myśli lub przekonania, jednocześnie pamiętając o swoich uczuciach. CBT można przeprowadzić indywidualnie lub w grupach. Pacjent zostaje skonfrontowany z obrazem lub sytuacją, która wyzwala ataki paniki, aby nie pojawił się strach. Lekarz pracuje w tempie klienta, najpierw podejmuje najmniej przerażające sytuacje, potem najintensywniejsze lęki. Leczenie w większości przypadków (do 90%) jest skuteczne, jeśli dana osoba jest gotowa znieść pewien dyskomfort.

terapia rzeczywistości wirtualnej

Kolejna technika, która pomaga ludziom z fobiami skonfrontować się z obiektem, którego się boją. Rzeczywistość wirtualna jest wykorzystywana do tworzenia scen, które nie były możliwe lub etyczne w rzeczywistym świecie i są bardziej realistyczne niż wyobrażanie sobie niektórych scen. Pacjenci mogą kontrolować sceny i znosić większą ekspozycję (wizualizację) niż w rzeczywistości.

Hipnoterapia

Może być stosowany samodzielnie oraz w połączeniu z innymi terapiami i pomaga zidentyfikować pierwotną przyczynę fobii. Fobia może być spowodowana wydarzeniem, o którym dana osoba zapomniała, zmuszając go do utraty przytomności.

Ważne jest, aby osoba podatna na taką lub inną fobię zdała sobie sprawę, że można sobie poradzić z atakami paniki i ciągłym strachem. Oczywiście zdarzają się fobie, które wymagają dokładniejszego i dokładniejszego leczenia, ale w końcu można się ich nawet pozbyć. Najważniejsze jest, aby skontaktować się ze specjalistą na czas.

O deweloperze

Anna Iwaszkiewicz – Dietetyk, Psycholog Żywienia Klinicznego, Członek Krajowego Stowarzyszenia Żywienia Klinicznego.

Dodaj komentarz