Jak ugotować danie ” Kotlety z łupacza»
Wszystkie składniki przepuść przez maszynkę do mielenia mięsa, aby uzyskać jednolitość, a następnie uformuj kotlety i smaż na suchej patelni pod pokrywką.
Składniki przepisu „Kotlety z plamiaka»:
- Filet z plamiaka 750 gr
- cebula 75 gr
- jajko 1 szt
- kapusta biała 40 g
Wartość odżywcza potrawy „Kotlety z plamiaka” (zł Gramów 100):
Kalorie: 72.3 kcal.
Wiewiórki: 15 gr.
Tłuszcze: 0.8 gr.
Węglowodany: 1.1 gr.
Liczba porcji: 1Skład i kaloryczność przepisu „Kotlety z plamiaka»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | cal, kcal |
| plamiak | 750 g | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| cebula | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| kurze jajo | 1 sztuka | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| Kapusta biała | 40 g | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| Kwota produktów: | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 służąc | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| Gramów 100 | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |