Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 48 kcal |
| Białka | 11.1 gr |
| tłuszcze | 0 g |
| węglowodany | 1 C |
| Woda | 87.3 gr |
| Włókno | 0 g |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Witamina B1 | tiamina | 0 mg | 0% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.6 mg | 33% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina E | tokoferol | 0 mg | 0% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 3 mg | 15% |
| Witamina B4 | cholina | 39 mg | 8% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 0.24 mg | 5% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.01 mg | 1% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 1.1 mcg | 0% |
| Witamina H | Biotyna | 7 mcg | 14% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 152 mg | 6% |
| Wapń | 10 mg | 1% |
| Magnez | 9 mg | 2% |
| Fosfor | 27 mg | 3% |
| Sód | 189 mg | 15% |
| Żelazo | 0.2 mg | 1% |
| Jod | 7 mcg | 5% |
| Cynk | 0.2 mg | 2% |
| Miedź | 52 mcg | 5% |
| Siarka | 187 mg | 19% |
| Chrom | 3 mg | 6% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 170 mg | 68% |
| izoleucyna | 630 mg | 32% |
| Walina | 740 mg | 21% |
| Leucyna | 920 mg | 18% |
| Treonina | 480 mg | 86% |
| Lizyna | 680 mg | 43% |
| Metionina | 410 mg | 32% |
| Fenyloalanina | 670 mg | 34% |
| Arginina | 620 mg | 12% |
| Histydyna | 250 mg | 17% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.