Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | 354 kcal |
| Białka | 16.2 gr |
| tłuszcze | 31.2 gr |
| węglowodany | 0 g |
| Woda | Gramów 50 |
| Włókno | 0 g |
| cholesterol | 1510 mg |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 925 g | 93% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.24 mg | 16% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.28 mg | 16% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 0 mg | 0% |
| Witamina D | kalcyferol | 7.7 g | 77% |
| Witamina E | tokoferol | 2 mg | 20% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 4 mg | 20% |
| Witamina B4 | cholina | 800 mg | 160% |
| Witamina B5 | Kwas pantotenowy | 4 mg | 80% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.46 mg | 23% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 22.4 mcg | 6% |
| Witamina H | Biotyna | 56 mcg | 112% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 129 mg | 5% |
| Wapń | 136 mg | 14% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 542 mg | 54% |
| Sód | 51 mg | 4% |
| Żelazo | 6.7 mg | 48% |
| Jod | 33 mcg | 22% |
| Cynk | 3.1 mg | 26% |
| Miedź | 139 g | 14% |
| Siarka | 170 mg | 17% |
| Chrom | 7 mcg | 14% |
| Mangan | 0.07 mg | 4% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 240 mg | 96% |
| izoleucyna | 910 mg | 46% |
| Walina | 940 mg | 27% |
| Leucyna | 1380 mg | 28% |
| Treonina | 830 mg | 148% |
| Lizyna | 1160 mg | 73% |
| Metionina | 420 mg | 32% |
| Fenyloalanina | 700 mg | 35% |
| Arginina | 1160 mg | 23% |
| Histydyna | 380 mg | 25% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.