Tłuszcz morski…
Jednym z najlepszych pomocników w utrzymaniu piękna i zdrowia skóry jest oleista ryba… Kwasy omega-3, które są bogate także w inne rodzaje tłustych ryb, są w stanie zatrzymać stany zapalne, zwalczać podrażnienia i suchość skóry oraz neutralizować stres, który występuje prawie o każdej porze roku - pod wpływem słońca, wiatru czy niskich temperatur .
Ryby tłuste to także bogate źródło białka, które stymuluje produkcję naszej skóry. Dzięki temu włosy są piękne, kości elastyczne, a skóra elastyczna. Niestety po 25 latach nasz organizm zaczyna produkować coraz mniej kolagenu. I istnieje potrzeba uzupełniania rezerw białek z zewnątrz. Tłusta ryba to po prostu zbawienie.
Każda ryba ma swoje zalety
Łosoś Jest bogaty w pierwiastki chemiczne zmniejszające stany zapalne skóry nadwrażliwej, a także pomaga osobom cierpiącym na nadmierne przetłuszczanie się i trądzik.
Stek z łososia
Przegrzebki Zawierają Ten pierwiastek śladowy jako świadomy „” odbudowuje uszkodzone komórki skóry, wzmacnia osłabione włosy i paznokcie.
Przegrzebki
Tuńczyk zawiera dużo Nadaje połysk włosom i wspomaga wzrost paznokci. Dodatkowo w tuńczyku jest dużo tego, który odpowiada za prawidłowy rozkład białek i tłuszczów, przed którymi chroni.
Tuńczyk
Ile powiesić w gramach
Ile tłustych ryb powinieneś jeść? Dietetycy obliczyli, że nasz organizm potrzebuje dla zdrowia około 2 porcji tłustych ryb tygodniowo (400-500 g). Rozdać preferowanie ryb złowionych w zimnych wodach. Wybierać łosoś, pstrąg, dorszśledź lub makrela… Jeśli kupujesz całą rybę, weź tę bez kawioru. - lepiej smakuje.
Jak gotować ryby
Musisz przechowywać świeże ryby, aby wszystkie składniki odżywcze pozostały aktywne, w przeciwnym razie po ugotowaniu po prostu zaspokoisz głód, nie docierając do skóry unikalnymi kwasami i kolagenem. Najłatwiejszym sposobem przechowywania jest marynata… Sól to naturalny konserwant, który nie zabija witamin.
Nawet 90% dobroczynnych właściwości zachowuje tłuste ryby i podczas palenie… Wędzona ryba obniża nawet poziom cholesterolu we krwi.
Zachowuje aktywną strukturę białek tłustych ryb pieczenie w folii, gotowanie na parze lub na urządzeniu Airfryer… Strumienie gorącego powietrza nie niszczą użytecznych właściwości produktu.
Jak widać, nie trzeba pić oleju rybnego, żeby dobrze wyglądać. Ten sam efekt można osiągnąć, delektując się pysznymi daniami z odpowiednio dobranych i ugotowanych tłustych ryb.