Lecznicze i słodkie – morwy

Drzewo morwy lub morwy tradycyjnie rośnie w Azji i Ameryce Północnej. Ze względu na słodki smak, imponującą wartość odżywczą oraz liczne właściwości zdrowotne, morwy zyskują zainteresowanie na całym świecie. Tradycyjna medycyna chińska od tysięcy lat używa morwy do leczenia chorób takich jak cukrzyca, anemia, zapalenie stawów i choroby serca. Z morwy wytwarza się wino, soki owocowe, herbatę i dżem. Jest również suszony i spożywany jako przekąska. morwy zawierają . składać się z . Włókno Morwy są źródłem zarówno błonnika rozpuszczalnego (25%) w postaci pektyny, jak i błonnika nierozpuszczalnego (75%) w postaci ligniny. Pamiętaj, że błonnik pomaga w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego i obniża poziom cholesterolu. Witaminy i minerały W skład głównych witamin morwy wchodzą: witamina E, potas, witamina K1, żelazo, witamina C. Historycznie rośnie we wschodnich i centralnych częściach Chin. pojawił się we wschodnich Stanach Zjednoczonych. pochodzi z Azji Zachodniej. Ponadto morwy są bogate w znaczną ilość flawonoidów fenolowych, tzw. antocyjanów. Według badań naukowych spożywanie jagód ma potencjalny pozytywny wpływ na zapobieganie nowotworom, chorobom neurologicznym, stanom zapalnym, cukrzycy i infekcjom bakteryjnym.

Dodaj komentarz