Większość osób poszukujących odchudzania wie, że zbilansowana dieta i ćwiczenia są najczęstszą metodą kontroli wagi. Niektórzy dodatkowo używają różnych naparów i ekstraktów ziołowych. A co powiesz, że istnieje jedna przyprawa, która przyspiesza proces odchudzania? Brzmi kusząco… Więc co to za przyprawa?
Kminek oprócz poprawy smaku potraw, wspomaga również odchudzanie poprzez zmniejszenie zdolności komórek do akumulacji tłuszczu. Kmin (Cuminum cyminum), zarówno ziarno, jak i mielony, ma posmak pieprzowy i orzechowy. W czasach starożytnych kminek był szerzej rozpowszechniony niż dzisiaj, ze względu na fakt, że pieprz czarny był uważany za rzadką i drogą przyprawę, a kminek był jego doskonałym substytutem.
Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Nauk Medycznych w Iranie kobiety, które dodały kminek do swojej diety, straciły 14% masy tłuszczowej, podczas gdy zdrowa grupa kontrolna straciła 5%. Z tego wynika, że kminek znacząco wpływa na proces spalania tłuszczu.
Dodatkowo zjadam kminek. Wiadomo, że brak snu prowadzi do przejadania się, co zostało naukowo udowodnione. Czujesz głód, metabolizm Twojego organizmu zwalnia. Dodaj kminek – a bezsenność zniknie.
Kminek, który pomaga zminimalizować apetyt na węglowodany i zapewnia uczucie sytości.
Kminek. Fitosterole hamują wchłanianie złego cholesterolu w przewodzie pokarmowym. To jest jedno z wyjaśnień, dlaczego kminek pomaga w odchudzaniu.
Skuteczność tej przyprawy w walce z problemami jelit ma działanie pośrednie. Gdy składniki odżywcze nie są w pełni wchłaniane w przewodzie pokarmowym, osoba odczuwa zwiększone uczucie głodu.
Pikantny aromat kminku aktywuje gruczoły ślinowe, rozpoczyna się wydzielanie soku żołądkowego, a jedzenie jest lepiej trawione.
Związek obecny w kminku zwany tymolem oraz enzymy odpowiedzialne za dobre trawienie.
Kminek jest również doskonały. Popijając gorącą wodą, złagodzi problemy z gazami i złagodzi bóle brzucha.
Jak włączyć kminek do swojej diety?
Nawet po dodaniu do diety dużej ilości kminku należy nadal liczyć kalorie i ćwiczyć. A wtedy wynik nie będzie długo czekać!