Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
| Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
| Wartość kalorii | 75 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 6% | 2245 g |
| Białka | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 2.3% | 5846 g |
| tłuszcze | 4.8 g | 56 g | 8.6% | 11.5% | 1167 g |
| węglowodany | 6.1 g | 219 g | 2.8% | 3.7% | 3590 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g | 20 g | 5% | 6.7% | 2000 g |
| Woda | 84.8 g | 2273 g | 3.7% | 4.9% | 2680 g |
| Jesion | 1.4 g | ~ | |||
| witaminy | |||||
| Witamina A, RE | 88 μg | 900 μg | 9.8% | 13.1% | 1023 g |
| beta karoten | 0.53 mg | 5 mg | 10.6% | 14.1% | 943 g |
| Witamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
| Witamina B2, ryboflawina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.5% | 9000 g |
| Witamina C, askorbinowy | 1.3 mg | 90 mg | 1.4% | 1.9% | 6923 g |
| Witamina E, alfa tokoferol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 10.7% | 1250 g |
| Witamina PP, NO | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 2% | 6667 g |
| niacyna | 0.2 mg | ~ | |||
| makroelementy | |||||
| Potas, K. | 62 mg | 2500 mg | 2.5% | 3.3% | 4032 g |
| Wapń, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.4% | 5556 g |
| Magnez, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Sód, Na | 327 mg | 1300 mg | 25.2% | 33.6% | 398 g |
| Fosfor, P. | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 11.7% | 1143 g |
| Elementy śladowe | |||||
| Żelazo, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Węglowodany strawne | |||||
| Skrobia i dekstryny | 2.1 g | ~ | |||
| Mono- i disacharydy (cukry) | 4 g | max 100 г | |||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | |||||
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 0.5 g | max 18.7 г |
Wartość energetyczna to 75 kcal.
tagi: zawartość kalorii 75 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, co jest przydatne Sos cebulowy 2-76, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Sos cebulowy 2-76