O roli witamin w życiu człowieka.

Myślę, że nie warto mówić o roli witamin w życiu człowieka - wszyscy już o tym wiedzą. Zapotrzebowanie na witaminy wzrasta szczególnie wtedy, gdy człowiek jest narażony na ciągły stres oraz gdy „wyczerpuje” swoje ciało nadmiernym wysiłkiem fizycznym.

Nie jest tajemnicą, że głównym źródłem witamin są owoce, warzywa, produkty mleczne itp. Ale niestety nie wszyscy wiedzą (a ktoś wie, ale z jakiegoś powodu nie przestrzega tej zasady) artykuły spożywcze, większość składników odżywczych umiera. I faktycznie, człowiek zjada „smoczek”, czyli jedzenie pozbawione jakiejkolwiek wartości. Istnieją 2 możliwości wyjścia z tej sytuacji:

1. Jedz świeże jedzenie, nie pozwalając mu siedzieć przez długi czas. I staraj się jak najmniej wystawiać je na działanie ciepła i obróbki mechanicznej.

2. Dodaj kompleksy witamin do swojej głównej diety. W żywieniu sportowców można znaleźć wiele suplementów diety, które mogą dostarczyć organizmowi sportowca i każdej osoby prowadzącej aktywny tryb życia w niezbędne witaminy i mikroelementy.

Teraz porozmawiamy o witaminach, które są potrzebne przede wszystkim sportowcom. Nie wymienimy ich wszystkich - zajmie to zbyt dużo czasu.

Tak więc pierwszą na naszej liście jest witamina C. Powszechnie wiadomo, że zwiększa obronę organizmu i chroni przed wieloma chorobami wirusowymi. Dla kulturystów korzyść z tej witaminy polega również na tym, że od tego zależy wchłanianie białka przez organizm i jego synteza w mięśniach.

Witamina D jest również niezbędna dla sportowca. Bez niego organizm słabo wchłania wapń i fosfor, które są niezbędne do skurczu mięśni. Tę witaminę można pozyskać z oleju rybnego, a także po krótkim przebywaniu na słońcu, czyli warto zamienić zwykły spacer w spacer z witaminą D.

Witamina B3 bierze udział w wielu procesach metabolicznych. Wcześniej bardzo często przed zawodami sportowcy przyjmowali tę witaminę – pomogło to wydobyć dodatkową energię.

Witamina B2 bierze udział w metabolizmie białek. Kulturysta, który zaniedbuje tę witaminę, może później tego żałować, gdyż bez niej niezwykle trudno jest zbudować masę mięśniową. Należy również pamiętać, że przy ciężkim treningu witamina jest szybko wypłukiwana z organizmu i odpowiednio jej niedobór musi być uzupełniany w odpowiednim czasie.

Kolejna witamina z tej samej grupy, B12, to również prawie witamina nr 1 dla kulturysty. W końcu to od niego zależy przyrost masy mięśniowej. Nawiasem mówiąc, to samo można powiedzieć o witaminie H.

Uzupełniając niedobór witamin, sportowiec znacznie szybciej regeneruje się po intensywnym treningu, co pozwala mu na kontynuowanie dążenia do zamierzonego celu bez długich postojów.