Soki w życiu sportowca
Każdy doskonale rozumie, że naturalny sok to magazyn witamin. A każdy, komu choć trochę zależy na swoim zdrowiu, powinien codziennie pić szklankę świeżo wyciśniętego soku. Jest świeżo wyciśnięty, a nie taki, który codziennie miga na niebieskich ekranach, a który można znaleźć na sklepowych półkach. W takich sokach bardzo trudno znaleźć witaminy. Oczywiście mogą tam być, ale w bardzo małych ilościach, niewystarczających do zaspokojenia dziennego zapotrzebowania.
Wyobraź sobie, jak zwykły obywatel potrzebuje witamin, nie mówiąc już o intensywnie ćwiczących sportowcach. Dla nich zapotrzebowanie na naturalny sok jest znacznie wyższe. Wiesz dlaczego? Porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.
Z reguły sportowcy piją sok, aby ugasić pragnienie po wysiłku. Robiąc to, wykonują „podwójną pracę” - nadrabiają brak płynów i dostarczają organizmowi witamin, które pozwalają im szybciej się regenerować. Ponadto każdy sportowiec wie, że ciężka praca fizyczna to prawdziwy stres dla całego organizmu, układ odpornościowy zaczyna słabnąć. Dlatego witaminy i mikroelementy zawarte w soku nie tylko wzmacniają mechanizmy obronne, ale także pomagają organizmowi radzić sobie ze stresem, którego doświadczył. Dodatkowo dochodzi do uzupełnienia niezbędnych substancji, które wypływały wraz z potem podczas intensywnego treningu. Dlatego w życiu każdego sportowca oprócz różnych dodatków do żywności powinien być obecny naturalny sok. Aby jednak przyniosło maksymalne korzyści, musisz znać 2 proste zasady:
1. Lepiej nie spożywać soku z dodatkiem cukru - jest źródłem nadmiaru kalorii.
2. Jeszcze raz zwracamy uwagę: sok powinien być świeżo wyciśnięty - tak, aby zawierał maksymalną ilość witamin. Co więcej, należy go wypić w ciągu 15 minut, jeśli rozciągniesz czas, sok stopniowo straci na wartości.
Jak zapewne rozumiesz, najlepszą opcją byłoby posiadanie sokowirówki w domu.
Możesz się spierać: „Dlaczego potrzebuję sokowirówki w domu? W końcu wielu producentów odżywek dla sportowców dodaje do swoich produktów koncentraty soków. Pomoże to również nasycić organizm niezbędnymi witaminami i mikroelementami ”. Tak masz rację. Ale czy wiesz, że w tym przypadku soki są poddawane obróbce termicznej? Co z kolei prowadzi do utraty większości składników odżywczych. Jest mało prawdopodobne, aby taki sok miał dużą wartość odżywczą. Czy sie zgadzasz?
Chociaż soki są dobre dla zdrowia, nie powinieneś pić ich za dużo. Pamiętaj o poczuciu proporcji.
Dobrze zorganizowane odżywianie i trening są kluczem do sukcesu każdego sportowca.