3 zasady zdrowej i zrównoważonej utraty wagi

Właśnie skończyłem rozmawiać przez telefon z moim przyjacielem i prawie się rozpłakałem. Dobrze pamiętam z jaką radością i nadzieją przystąpiła do walki z nadwagą: dieta obiecywała jej zbawienie. Mocno wierzyła, że ​​tym razem wszystko się ułoży. A życie zmieni się magicznie. Nowy tryb wydawał się taki dobry, wygodny, szczególnie na samym początku.

Większość z nas doskonale zdaje sobie sprawę, że diety nie działają. Przez dietę rozumiem każdą specjalną dietę, którą ustanowiliśmy, aby jak najszybciej schudnąć. Ten reżim nie jest zaprojektowany na dłuższą metę.

Ostatnie badania dotyczące utraty wagi sugerują, że szybka utrata wagi – wbrew wcześniejszym przekonaniom – może być dobrą strategią, zmniejszającą ryzyko zdrowotne związane z otyłością i złymi nawykami żywieniowymi. Musisz jednak mieć inną, bardziej realistyczną strategię na nieskończenie długi czas, w przeciwnym razie wrócisz do starego stylu życia i być może przytyjesz jeszcze bardziej niż straciłeś.

Moja przyjaciółka, podobnie jak wielu innych, próbowała wszystkich diet, a cykliczne odchudzanie i przybieranie na wadze na przestrzeni dziesięcioleci ukształtowało w niej silną wiarę we własny brak woli. Mamy już wystarczająco dużo powodów, by się krytykować, więc poczucie, że we wszystkim innym nie jesteśmy w stanie utrzymać zdrowego stylu życia, jest strasznie demoralizujące. Wydawałoby się, czy to nie nasza wina, że ​​nie potrafimy kontrolować apetytu i trzymać się diety? Nie. To nie nasza wina, takie awarie są nieuniknione.

A przejście do niego często odbieramy jako poważne poświęcenie z naszej strony. Spędzamy godziny przygotowując specjalne posiłki i kupując specjalne, drogie potrawy. Ale jednocześnie po takim posiłku nie czujemy się usatysfakcjonowani. Zdecydowane nastawienie i wysoki poziom samodyscypliny można utrzymać przez pewien czas, ale każdy z nas, szczerze mówiąc, nie możemy się doczekać, aż ta dieta się skończy i wreszcie możemy się zrelaksować.

Dawno temu przebolałem tę dietę. Wiem na pewno, że takie przezwyciężenie wymaga rewolucji w świadomości: ukształtowania nowego stosunku do jedzenia i do siebie. Świadomość własnych, unikalnych potrzeb żywieniowych i niestosowanie się do jednej instrukcji dla wszystkich.

Nie zamierzam lekceważyć prawdziwych trudności związanych z odchudzaniem. Przy najmniejszej utracie wagi włącza się reakcja obronna organizmu, która uruchamia tryb akumulacji, a apetyt wzrasta, gdy nasz organizm stara się przywrócić równowagę. To jest naprawdę problem. Mimo to uważam, że zmiana relacji z jedzeniem jest jedyną strategią, która pozwala osiągnąć i utrzymać zdrową wagę przez całe życie.

Zasady zdrowego i zrównoważonego odchudzania

1. Przestań przechodzić od skrajności do skrajności

Za każdym razem, gdy dokonujesz drastycznej zmiany stylu życia, pojawia się przewidywalny efekt bumerangu.. Czujesz się tak ograniczony sztywną dyscypliną, pozbawiony przyjemności, że w pewnym momencie dochodzi do załamania, porzucasz dietę i ze szczególną pasją opierasz się na tłustych, słodkich i wysokokalorycznych potrawach. Niektórzy ludzie tak bardzo tracą w siebie wiarę po latach „porażek”, że nawet najskromniejsze (i bardzo udane!) zmiany w diecie załamują się.

Proszę ich, aby nie byli zbyt samokrytyczni: takie rzeczy się zdarzają i trzeba po prostu zacząć od początku z dobrymi nawykami, które już wyrobili. Dla niektórych klientów brzmi to jak rewelacja. Ale w rzeczywistości, jeśli upadniesz na drodze, nie zostaniesz tam. Wstajesz, odkurzasz się i ruszasz dalej. Dlaczego, odchodząc od zdrowych nawyków, musisz się przejadać miesiącami? Nie krytykuj ani nie karz siebie. Po prostu zacznij od nowa. Naprawdę nie ma w tym nic złego.

Jeśli awaria się powtarza, również nie jest przerażająca. Zacznij jeszcze raz. Samolubstwo i obelgi są niedozwolone. Zamiast tego powiedz sobie: „W porządku, tak miało być. Zdarza się to prawie każdemu i to normalne.»

2. Ciesz się tym, co jesz

Nie da się do końca życia trzymać diety, której nie lubisz. Poza tym życie jest zbyt krótkie, aby jeść pokarmy, których nienawidzisz. Próba zastąpienia ulubionego cheeseburgera sałatką ma sens tylko wtedy, gdy naprawdę kochasz sałatki.

Jakim zdrowszym (ale równie ukochanym) posiłkiem zamieniłbyś cheeseburgera? Niezależnie od tego, czy są to pieczone ziemniaki z twarogiem, czy hummus i płatki z awokado, ważne jest, aby znaleźć zdrowe alternatywy, które sprawią, że będziesz szczęśliwy.

Jeśli nie możesz żyć bez słodyczy i próbujesz zrezygnować z cukru, zastąp go naturalnym źródłem słodyczy, jakim jest miód. To już postęp. Chodziłam do tego przez długi czas, ale teraz mogę śmiało powiedzieć, że nie mam już ochoty na słodycze. I wcale za nimi nie tęsknię. „Nie przegap” brzmi o wiele lepiej niż „pozbawiony”, prawda?

3. Zadbaj o zmiany, które zdecydowanie możesz wesprzeć.

Moja klientka niedawno odzyskała świetną formę dzięki temu, że doskonale przemyślana reżim i zorganizowała sobie zbilansowaną zdrową dietę. Nie szczędziła czasu na grillowanie warzyw i kurczaka, przygotowywanie zdrowych sosów i innych zdrowych przysmaków. „Zrobiłam z nich kolorowe aranżacje na talerzu i opublikowałam je w sieciach społecznościowych” – powiedziała. Jaki jest więc problem?

Tyle tylko, że ze względu na jej nadmierne zatrudnienie w biznesie nie mogła sobie pozwolić na takie życie na stałe. Zaraz po zakończeniu programu wellness, który był pod opieką dietetyka, przestała przygotowywać te dania.

Oczywiście kształtowanie nowych nawyków żywieniowych i żywieniowych jest pomocne i ważne — ten proces będzie częścią Twojej podróży. Ale podejmuj się tylko tych transformacji, które są dla ciebie realistyczne i które możesz utrzymywać w nieskończoność.

Kiedy zastanawiasz się nad dodaniem czegoś nowego i zdrowego do swojej diety, na przykład zielonego koktajlu śniadaniowego, najpierw zadaj sobie następujące pytania: Czy łatwo jest zrobić? Czy spodoba mi się jego smak? Czy mogę sobie wyobrazić, że robię to regularnie bez żadnych problemów? Jeśli odpowiedzi są w większości pozytywne, nawyk może być odpowiedni dla Ciebie. To jest prawdopodobnie dokładnie to, czego szukasz.

Użyj tej zasady w każdej innej sytuacji związanej ze zmianą stylu życia, diety, ćwiczeń — to zwiększy Twoje szanse na sukces.

O autorze: Susan Biali jest lekarzem, trenerem odnowy biologicznej, wykładowcą i autorką Żyj życiem, które kochasz: 7 kroków do zdrowszej, szczęśliwszej, bardziej pełnej pasji wersji siebie.