Jak przygotować danie „Cukinia z serem»
Piekarnik postawić na rozgrzać do około 180 stopni, przygotować pokrojoną cukinię ze skóry i wyjąć wnętrze (jeśli weźmiesz cukinię, wystarczy odciąć „tyłek”), pokroić w cienkie krążki, wymieszać z oliwą z oliwek.
W osobnej misce wymieszaj parmezan z bułką tartą, suchym czosnkiem, solą i pieprzem. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, włóż do niego cukinię i posyp wszystko mieszanką parmezanu i bułki tartej na wierzchu. Przykryj folią i wstaw do piekarnika na około 30 minut. Usuń folię i przytrzymaj przez kolejne 5 minut, aby skórka się upiekła.
kobieta-delikatesy.com
- 500 g cukinii
- 40 ml. Oliwa z oliwek
- 50 gr. twardy ser
- 40 gr. bułka tarta
- 1/2 łyżeczki suchego czosnku
- ½ h łyżka soli (można wziąć Himalayan
- czuć się dumnym z dbania o własne zdrowie)
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Wartość odżywcza dania „Cukinia z serem” (za Gramów 100):
Kalorie: 124.9 kcal.
Wiewiórki: 3.2 gr.
Tłuszcze: 8.7 gr.
Węglowodany: 8.6 gr.
Liczba porcji: 3Składniki i kalorie przepisu „Cukinia z serem»
| Produkt | Zmierzyć | Waga, gr | Biały, gr | Tłuszcz | Kąt, gr | Cal, kcal |
| cukinia | 500 gr | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
| oliwa z oliwek | 40 ml | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
| holenderski ser | 50 g | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
| bułka tarta | 40 g | 40 | 3.88 | 0.76 | 31.04 | 138.8 |
| suchy czosnek | 0.5 łyżeczki. | 3.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sól | 0.5 łyżeczki. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| zmielony czarny pieprz | 0.5 łyżeczki. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Kwota produktów: | 643 | 20.2 | 55.7 | 55.4 | 802.8 | |
| 1 służąc | 214 | 6.7 | 18.6 | 18.5 | 267.6 | |
| Gramów 100 | 100 | 3.2 | 8.7 | 8.6 | 124.9 |