Pierwsze tradycyjne dania w naszej diecie. Wiosną gotujemy zupy z dużą ilością zieleni. Latem wybierz się na okroshkę, gazpacho, minestrone.
Jakie zupy są najbardziej przydatne? Oto TOP 3 przystawek, którym powinieneś dać pierwszeństwo.
3 miejsce - galimatias
Okazuje się, że mikstura jest obecnie modnym daniem w Stanach Zjednoczonych. Faktem jest, że udowodniono, że ogórek kiszony jest idealną równowagą potasu i magnezu, dzięki czemu potrawy z nim podniosły swój kulinarny status.
Nie zakładaj, że mieszanka jest zbyt wysokokaloryczna. Jego kaloryczność to około 70 kcal na 100 g lub około 250 kcal na porcję 350, czyli prawie dwukrotnie mniej niż kaloryczność popularnych zup, które są odbierane przez wiele diet, ale przy gotowaniu, w których używa się śmietanki.
II miejsce - zupa jarzynowa
Zupa jarzynowa zawiera likopen z pomidorów, aminokwasy z fasoli; jest pyszny i sycący. Dlatego dodaje organizmowi sił i witamin.
Z jednej strony jest to zupa jarzynowa. Ale tylko pod warunkiem, że warzywa są do tego uprawiane w ogrodzie mojej babci, przy braku wszelkiego rodzaju pestycydów, herbicydów, GMO.
1 miejsce - rosół
Używaj rosołu szczególnie dla osób chorych, zwłaszcza w chorobach wirusowych dróg oddechowych, w obecności specjalnej substancji — karnozyny, która ma silne działanie stymulujące układ odpornościowy.
Ponadto siarczek organiczny — substancje zawarte w czosnku i cebuli wraz z witaminą D stymulują produkcję komórek odpornościowych-makrofagów. I marchewki, możesz znaleźć witaminę A i karotenoidy, które promują produkcję przeciwciał.