Spis treści
Te owocniki otrzymały swoją nazwę ze względu na specyfikę wzrostu na pniach i pniach drzew. Wielu początkujących grzybiarzy zadaje pytania: kiedy zbierać jesienne grzyby iw jakich lasach? Zwróć uwagę, że siedlisko tego typu owocników jest uszkodzone, zgniłe, a także osłabione drzewa liściaste. Szczególnie jesienne grzyby preferują miejsca o dużej wilgotności. Rosną w dużych koloniach, często rosnąc razem u nasady nóg.
A jednak pozostaje ważne pytanie, kiedy mogę zbierać jesienne grzyby? Zbieranie grzybów będzie zależeć od warunków klimatycznych. Na przykład jesienne grzyby rosną od początku sierpnia do połowy listopada, czyli główny czas zbierania to wrzesień i październik.
Przyjrzyjmy się zdjęciu i opisowi jesiennych grzybów i dowiedzmy się, kiedy zebrać dwa najpopularniejsze gatunki.
Kiedy mogę zbierać jesienne grzyby (Armillaria mellea)
Nazwa łacińska: Armillaria mellea.
Sortuj według: oleander Armillaria.
Rodzina: Fizalakryl.
Synonimy: prawdziwy muchomor miodowy.
Kapelusz: średnica od 3 do 15 cm, w młodym wieku wypukła, następnie otwiera się i spłaszcza z pofalowanymi brzegami. Kolor waha się od miodowo brązowego do oliwkowego z ciemnym środkiem. Na powierzchni znajdują się lekkie łuski, które z wiekiem mogą zanikać.
Noga: pokryte łuskami podobnymi do płatków, o długości 7-12 cm, średnicy od 1 do 2 cm. Posiada pierścień welonu, który nie znika z wiekiem. Dolna część jest ciemniejsza, u podstawy poszerzona.
[ »»]
Miazga: u młodych okazów miąższ jest biały, gęsty, ma przyjemny zapach. Miąższ nóg jest włóknisty, a z wiekiem nabiera szorstkiej tekstury.
Dokumentacja: w młodych grzybach są ukryte pod kołdrą, mają żółtawy odcień. W wieku dorosłym stają się brązowe lub ochrowe.
Suma sezonu: termin zbioru jesiennych grzybów zależy od warunków pogodowych regionu. Zwykle jest to połowa sierpnia, a szczyt zbiorów przypada na wrzesień.
Jadalność: jadalny grzyb.
Spread: rośnie w całym naszym kraju na pniach martwych drzew i spróchniałych pniach.
[ »treść-wp/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Kiedy zbierać jesienne grzyby grubonogie (Armillaria lutea)
Nazwa łacińska: lutnia armilarna
Sortuj według: oleander Armillaria.
Rodzina: Fizalakryl.
Synonimy: Armillaria Bulbosa, Inflata.
Kapelusz: średnica od 2,5 do 10 cm. W młodym wieku grzyb ma kapelusz szerokostożkowy z podwiniętymi brzegami, potem gęstnieje i brzegi opadają. Początkowo jest ciemnobrązowy, z wiekiem żółknie. Na powierzchni znajdują się liczne stożkowate łuski, które utrzymują się nawet u dorosłych.
Noga: kształt cylindryczny z pogrubieniem w kształcie maczugi w kierunku podstawy. „Spódnica” jest błoniasta, biała, która następnie pęka.
Miazga: biały kolor z nieprzyjemnym tandetnym zapachem.
Dokumentacja: częste, z wiekiem brązowieją.
Suma sezonu: czas zbierania jesiennych grzybów grubonogich zaczyna się od połowy września do końca października.
Jadalność: jadalny grzyb.
Spread: jest saprofitem i rośnie na zgniłej trawie, gnijących pniach i pniach drzew.